بسبوسة بالزبادي بدون بيكنج باودر ... حضري على سفرتك أطيب الحلويات العربية الشرقية المعروفة من وصفات البسبوسة المتنوعة، جربيها بدون إضافة البيكنج باودر بطريقة ناجحة وقدميها على سفرتك لجميع المناسبات العائلية شاهدي: البسبوسة بالقشطة سهلة بالفيديو
المقادير
- كوب سميد (ناعم)
- كوب سكر
- كوب لبن زبادي
- كوب سمن (مذوب)
- 0.5 كوب جوز الهند (مبشور)
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- 4 كوب قطر (ساخن)
- 2 ملعقة كبيرة الطحينية
- حسب الرغبة جوز الهند (مبشور / للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وادهني صينية فرن بالطحينة.
-
2
في وعاء، ضعي السميد، السكر، جوز الهند، والفانيليا، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي البيض، السمن والحليب، واخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
اسكبي المزيج في صينية الفرن، وأدخلي الصينية إلى الفرن لـ30 دقيقة حتى يصبح وجه البسبوسة ذهبي اللون.
-
5
أخرجي الصينية من الفرن، واسكبي القطر على الوجه.
-
6
زيّني البسبوسة بجوز الهند وقطّعيها إلى حصص متساوية الحجم وقدّميها.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة عن طريقة عمل البسبوسة باللبن بدون البيكينج باودر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!