طريقة عمل بقلاوة بالتفاح والمكسرات بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بقلاوة بالتفاح والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في طاسة صغيرة نضع معلقة زبدة ثم التفاح يحمر لمدة 3 دقائق إضافة معلقة سكر ومعلقة قرفة ناعمة ويترك 2 دقيقة اخري ثم يرفع من النار ليهدأ.

  • 2

    في إناء يتم عمل العسل بوضع 1/2 كوب ماء و 5 معالق سكر وبعد الغليان 1/2 ليمونة عصير .

  • 3

    يقطع الجلاش إلي مربعات ويتم حشوة بخليط التفاح ودهنة بالزبدة ثم رصه في الصينية .

  • 4

    توضع الصينية في فرن ساخن 300 درجة لمدة 10 دقائق ثم ترش بالعسل وتزين بالفستق المجروش .