طريقة عمل أصابع البطاطا المشوية

طريقة عمل أصابع البطاطا المشوية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البطاطا المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كيلو بطاطا
• 0.25 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.25 ملعقة صيرة مسحوق البصل
• 0.25 ملعقة صغيرة توابل التاكو
• 0.25 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

خطوات التحضير

• 1

  قشرى البطاطا ثم قطعيها الى أصابع سميكة .

• 5

  فى وعاء صغير قلبي كلا من ( زيت الزيتون – الملح – مسحوق البصل – توابل التاكو – البابريكا ) ثم أضيفيهم الى أصابع البطاطا .

• 9

  قلبي البطاطا بالبهارات بشكل جيد بحيث تتغلف بالزيت والبهارات .

• 13

  رصى أصابع البطاطا فى صينية مبطنة بورق القصدير ( مع ترك مسافة بينهما ) .

• 17

  ضعى البطاطا فى الفرن المسخم مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 25 : 30 دقيقة ( مع تقليبهم فى منتصف المدة ) .

• 21

  ضعى أصابع البطاطا فى طبق التقديم ووزعى عليهم عصير الليمون , قدمى البطاطا ساخنة مع الكاتشاب .

• 25

  ملاحظة لذيذة : البطاطا بهذه الطريقة تكون مقرمشة وفى نفس الوقت صحية بدلا من قليها .