طريقة عمل أرز مقلي بالبيض للدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلي بالبيض للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يُطهى الأرز بحسب التعليمات الواردة على العلبة ويوضع جانباً.

  • 2

    يُسلق الجزر على نار متوسطة الى قوية لمدة 5 دقائق.

  • 3

    تُضاف البازيلاء وتترك لمدة دقيقة واحدة ثم تُطفأ النار و يُصفّى الجزر والبازيلاء.

  • 4

    يسخَّن قِدر على نار قوية ثم يضاف الزيت النباتي والجزر والبازيلاء وتُقلّى لمدة 30 ثانية ثم يسكب البيض المخفوق ويُحرّك المزيج جيداً.

  • 5

    يُضاف الأرز وصلصة الصويا اللايت ويُحرّك المزيج.

  • 6

    ?ثم يقدم هذا الطبق ساخناً .