طريقة عمل أرز مقلى بالروبيان والأناناس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز مقلى بالروبيان والأناناس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بخفق البيض ثم اقليه بالطريقة التقليدية وارفعيه جانباً .

  • 5

    سخنى ملعقة صغيرة من الزيت النباتى فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة على نار عالية ثم ضعى الروبيان والبصل الأخضر ويطهى مع التقليب لمدة 30 ثانية .

  • 9

    أضيفي الفول الاخضر وأنواع الخضار المستخدمة سواء الجزر أو البازلاء أو الذرة أو أى نوع مفضل وتطهى المكونات معاً لدقائق معدودة .

  • 13

    الآن أضيفي الأرز والملح والفلفل الاسود وصلصة الصويا حسب الرغبة واستمرى فى التقليب لمدة 2 دقيقة أو حتى يصبح الأرز ساخن .

  • 17

    أضيفي البيض المقلى والخس والأناناس واستمرى فى القلى لعدة دقائق أخرى .

  • 21

    قدمى الأرز لعائلتك بجانب السلطة المفضلة .