حضري أرز الزعفران كما بالوصفة وزيني به سفرة عزائمك لتزيد من فخامتها.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نبدأ بنقع الزعفران بربع كوب الماء المغلي ونترك الكوب جانباً ثم نقوم بغسل الأرز جيداً ثم يُترك بالماء الدافئ لمدة 20 دقيقة ثم يُصفى جيداً عن طريق مصفاة.

  • 2

    ثم نضيف إلى الحلة 3 أكواب من الماء وزيت الزيتون والملح ونقوم بوضعة على نار متوسطة إلى أن يغلي الماء.

  • 3

    ثم يضاف الأرز إلى الماء ونهدء النار لتصبح هادئة وتترك الحلة 25 دقيقة حتى ينضج الأرزثم يضاف الأرز الأبيض إلى طبق التقديم  ثم نسكب الزعفران على الأرز بشكل خطوط ويتم ذلك باستخدام الملعقة  لينتج طبق أرز أبيض رائع بالزعفران ومن المكن أن نقدّم بجانب الطبق قطع الدجاج المحمرة او كما ترغبون

وبهذه الطريقة تصنع أرز الزعفران بلا طعم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!