طريقة عمل أحلى مكرونة بالوايت صوص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أحلى مكرونة بالوايت صوص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلقى المكرونة عادى.

  • 2

    الصوص بقى هو زى البشاميل شويه بس احنا بقى هندلعه.

  • 3

    اولا يستحسن حلة تيفال عشان مبلزقش ولا يتحرق.

  • 4

    هاتى سمنة على زيت وسيبيهم لحد ميسخنوا وبعدها حطى الدقيق.

  • 5

    قلبي لحد مايصفروا بس تخلى بالك عشان ميتحرقوش تكونى واقفة ادامهم وتقلبى.

  • 6

    ها خلاص اصفروا حطى الحليب، وقلبي كويس قوي.

  • 7

    حطي الماية شوية بشوية وقلبي تاني لحد ما يتقل.

  • 8

    وانتى بتقلبى حطى مرقه دجاج لو مش عايزة يبقى ملح وفلفل اسود بس طبعا المرقه اطعم، ولو عندك كريمة لبانى حطى بتحليه برضو.

  • 9

    هو كده الصوص خلص بس اللى جى مهم اووووووى الجبنة المبشورة بتدى طعم حلو اوى.

  • 10

    حطي الجبنة على المكرونة بس لازم المكرونة تكون سخنة علشان الجبنة تسيح.

  • 11

    ونحط عليهم الصوص ونقلب كويس.

  • 12

    ?نغرفهم في الطبق، ونرش عليهم شوية جبنة رومي.

  • 13

    وبصحة وهنا.