طريقة عمل عصير الجزر الحار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عصير الجزر الحار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل ال (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح الكرفس
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثور للصوص ال:
- 2 كوب عصير جزر
- 2 ملعقة كبيرة ماء المخلل
- 6 ملعقة كبيرة 1 صلصة رسييرشاير
- 1 ملعقة كبيرة صوص (حار)
- 0.5 حبة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة من مزيج التوابل
225 جم ماء فوار للتزيين:
خطوات التحضير
-
1
امزجي التوابل في وعاء صغير.
-
5
اخفقي مقادير الصوص الحار في كوب القياس.
-
9
مرري شريحة ليمون على حافة الكوب ثم اغمسيه في مزيج التوابل.
-
13
صبي عصير الجزر الحار في أكواب التقديم وأضيفي مكعبات الثلج ثم زينيها بستيك السلطة (جزر، زيتون، مخلل).
-
14
تناولي هذا المشروب مع وجبات الرنجة والفسيخ والسمك في عيد الربيع.