طريقة عمل أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

يعتبر الملفوف من الخضار التي ينصح بتناولها أثناء الرجيم، يقدم إليك مطبخ سيدتي الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ، لرجيم مثالي أعدي طبق سلطة الملفوف مع الخضار الشهي بأقل السعرات الحرارية 

المقادير

• 150 جم الملفوف
• 1 قطعة الشمر (الشمّار، مع إزالة قلبه)
• 4 قطعة الفجل (مقلّمة)
• 1 قطعة الإجاص (مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها)
• 3 ملعقة كبيرة الزيت
• 2 ملعقة كبيرة بندق (مفروم)
• 30 جم جبنة بازميزان
• ملعقة كبيرة الخل

خطوات التحضير

• 1

  يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل.

يعد الملفوف طريقة رائعة لإضافة بعض العناصر الغذائية الإضافية إلى نظامك الغذائي. إنه منخفض السعرات الحرارية والدهون، وهو مصدر جيد للألياف. بالإضافة إلى أنها خضروات متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الأطباق. لذلك إذا كنت تبحث عن طريقة صحية لإضافة نكهة إضافية لوجباتك، فإن الملفوف يعد خيارًا رائعًا. شكرا للقراءة!