الكاتشب

2023-10-17

طريقة عمل الكاتشب الحار في المنزل

الكاتشب الحار في المنزل أو كاتشاب التوابل هو من الأنواع الأكثر شعبية للكاتشاب في الولايات المتحدة، وقد وجدت شهرته رواجاً كبيراً في بريطانيا وكندا والهند والصين وأستراليا، ويتميز الكاتشب الحار في المنزل بنكهة التوابل الغنية، ويتم تحضيره بالطماطم الطازجة بعد طبخها بالتوابل وزيت الزيتون ليتم تصفيته بمصفاة ناعمة كي نحصل على كاتشاب التوابل الصافي والنقي .

2023-10-17

طريقة عمل صوص الكاتشب

صلصة الكاتشب الحامضة أو ما يسمى صلصة الكاتشب الصينية التي يتم تحضيرها بشكل رئيسي من الكاتشب مع الليمون والنشاء والماء ونكهة الثوم والبصل، ليتم طهيها على نار خفيفة حتى تغدو سميكة وجيلاتينية القوام، وجاهزة للتقديم مع أطباق البطاطس والرقائق والساندويش

2023-10-17

طريقة عمل الكاتشب في البيت

الكاتشب من المكونات الأساسية التي لا نستغني عنها في تحضير ساندوتش الدجاج أو مع البطاطا المقلية أو البيتزا فهو يضيف لها مذاقاً رائعاً لا يقاوم، وفيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير الكاتشب بالبندورة الطازجة في البيت وبمكونات بسيطة عبارة عن توابل وخل وسكر تطهى معاً وعندما يبرد يكون جاهزاً للتقديم .

2023-10-17

صلصة التشيلي السهلة

لوصفاتك المميزة حضري صلصة التشيلي بطريقة سهلة كما بالوصفة. حضري أيضًا: صوص البشاميل الدايت  

2023-10-17

الكاتشب في المنزل

تجنبي مخاطر الكاتشب الجاهز وتعلمي طريقة سهلة لتحضيره واضمني سلامة مكوناته. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: الفول المدمس في المنزل  

2023-10-17

سلطة المكرونة بالمايونيز والكاتشب

لطبق جانبي لذيذ ومحبب للجميع حضري سلطة المكرونة بالمايونيز وقدميها بجانب وصفاتك. جربي أيضًا:   سلطة الشمندر والجوز