زبدة الجوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتحميص الجوز في الفرن لمدة 4 – 5 دقائق حتى يصبح ذهبياً.

2. 5

   ضعي الجوز في وعاء الخلاط الكهربائي.

3. 9

   اخفقي حتى يصبح الخليط خشناً.

4. 13

   أضيفي مسحوق القرفة وملعقة كبيرة عسل واخفقي.

5. 21

   انقلي زبدة الجوز في وعاء زجاجي محكم الغلق.

6. 25

   خزنيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أشهر وتناوليها في وجبة الفطور كزبدة دهن.