طريقة عمل ميني كنافة للشيف دينا طرابيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ميني كنافة للشيف دينا طرابيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو كنافة
- علبة ١ حليب مكثف محلى
- 3 ملعقة سمن او زبدة
- مكسرات
خطوات التحضير
-
1
?تقطع الكنافه الي قطع صغيرة وتحمر في السمن او الزبدة علي النار حتي تصبح ذهبية اللون ، بعد ذلك تسقى باللبن المكثف البارد والكنافه المتحمرة .
-
2
نسخنه ونقلب حتي تتشرب من كل الجوانب ، ثم في قوالب الميني كب كيك توضع الكنافه ونضغط عليها حتي تتماسك وتأخذ الشكل .
-
3
ثم توضع في الثلاجه لمدة نصف ساعه ثم تقلب وتقدم بعد تزينها بالمكسرات .