عجينة جلاش

2023-10-17

طريقة عمل البوريك التركي باللحم المفروم

البوريك التركي طبق سهل التحضير يفضله الجميع ومكوناته بسيطة ومعروفة ولكنه يحتاج إلى القليل من المهارة في لف عجينة الجلاش عند حشيها باللحمة أو الجبنة وفي وصفتنا اليوم سنوضح بالتفصيل كيفية تحضير البوريك التركي باللحمة المفرومة بطريقة سهلة وبسيطة إضافة إلى طريقة تحضير الصوص الخاص به .

2023-10-17

طريقة عمل سوبرك التركية

سوبرك وهي من الاطباق التركية الشعبية المشهورة في تركيا ، وهي عبارة عن رقائق مقرمشة تتوسطها طبقة من الجبنة والبقدونس ، ويعد طبق سوبرك من الاطباق المناسبة للسحور ، فيمكن تحضيرها من قبل وتجهيزها ثم شويها على السحور واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل رول الجلاش بالقشطة

رول أو أصابع الجلاش بالقشطة من وصفات الحلويات الشهية التي لا تقاوم والتي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة حيث نقطع عجينة الجلاش ونضع في كل قطعة كمية من القشطة ونلفها على شكل ميني رول ثم نضعها في الفرن حتى تصبح مقرمشة ونسقيها بالقطر البارد ونقدمها .

2023-10-17

طريقة عمل بقلاوة بالفستق

طريقة عمل بقلاوة بالفستق خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل جلاش بالكبدة و الفلفل الحار

طريقة عمل جلاش بالكبدة و الفلفل الحار خطوة بخطوة بـ18 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 7 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2023-10-17

طريقة عمل رول البورك

 رول البورك من الأكلات التركية والتي يمكن تحضيرها بحشوات متعددة، تعرفوا على طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة.

2023-10-17

طريقة عمل وربات بالقشطة

الوربات من أشهر الحلويات الشرقية بشكل عام والسورية بشكل خاص، ولها أيضا اسم آخر وهو الشعيبيات ويمكن تحضيرها بالعديد من الحشوات، تعرفوا اليوم معنا على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة بحشوة القشطة.