عجينة كروسان
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الديك الرومي المدخن
فطيرة الديك الرومي المدخن ، من أنواع الفطائر الشهية التي يتم إعدادها بشكل يشبه البيتزا، ولكن بطريقة محشوة وباستخدام العجينة الخفيفة، وقد كانت بهذه الوصفة بشكل رئيسي مع الدجاج الرومي والذرة مع التوابل والجبنة الكريمية، ورشة من الطماطم وشرائح الزيتون الأسود على وجهها .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الدجاج بالبروكلي
فطيرة بروكولي مع الدجاج بالفرن بطريقة سلهة وطعمة شهية بخلطة المايونيزوالبصل وجبنة الشيدر، ويتم طبخ المكونات وفرمها بخلاط الطعام قبل حشوها بالعجين، وتعتبر هذه الفطيرة من الأصناف الصحية للجسم، نظراً لاحتوائها اللحم الأبيض والبروكولي .
2023-10-17
طريقة عمل النقانق بالعجينة
النقانق بالعجينة ، ناتشوز من أطباق المطبخ المكسيكي التي تعتمد استخدام الجبنة مع رقائق التورتيلا، وقد تم دمج الناتشوز المكسيكي مع قطع السجق بطريقة أصابع الكرسبي، ويتم تحضيرها عن طريق لف السجق والجبنة بالعجين وتغطيتها بفتات الخبز أو رقائق التورتيلا المطحونة كي تتحمص .
2023-10-17
طريقة عمل الكروسان بالتمر
الكروسان بالتمر ، حشوة متميزة للتمر والقرفة والجوز والزنجبيل والفانيليا مع نكهة عصير التفاح التي يتم تحضيرها لشرائح عجينة الكروسان الطرية، ويتم خبزها كي تصبح ذهبية مع دهن مخفوق البيض والحليب على سطحها .
2023-10-17
طريقة عمل ساندوتش البيتزا لمنال العالم
ساندوتش البيتزا لمنال العالم ، طبق شهي ومميز للأطفال والعائلة مع بيتزا الببروني الإيطالية الأمريكية الغنية بجبنة الموزرايلا والبارميزان المذوبة على شرائح النقانق أو اللحمة المطبوخة، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مبتكرة مع عجينة الكروسان الطرية .
2023-10-17
طريقة عمل حلى البالميه الفرنسي المشهور
حلى البالميه الفرنسي، أو حلوى أذني الفيل، يتم إعدادها بعجينة الكروسان لكن من دون خميرة، وتتميز بشكلها اللطيف وتعدد نكهاتها، فيمكن إعدادها بالقرفة أو الشكولاته أو العسل .
2023-10-17
طريقة عمل حلى فرنسي بالقرفة
حلى فرنسي بالقرفة ، قرص القرفة الفرنسي أو البينيه الفرنسي الذي بقي مستمراً بأوروبا حتى الآن من تقاليد فن الطهي الإسلامي، وفي هذه الوصفة يتم تحضيره بطريقة سريعة مع عجينة الكروسان الشهية، وتقدم ساخنة مع رشة السكر والقرفة .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر التونه بالفرن اللذيذة
فطائر التونه بالفرن مغذية وغنية بالبروتينات والأحماض الدهنية المتمثلة بالأوميغا 3 الموجودة بلحم السمك والمواد المغذية بالفطر، لدعم النشاط والذاكرة والتركيز، ويتم إعدادها بالفرن بعد دهنها بالزبدة ورشها بفتات خبز التورتيلا .
2023-10-17
طريقة عمل انشلادا اللحم المفروم
انشلادا اللحم المفروم ، نشأت الانشيلادا بالمكسيك مع فكرة تغميس خبز التورتيلا بصلصة الطماطم، وما لبثت أن تحولت لطبق تقليدي ومتطور يوماً بعد يوم بالمطبخ المكسيكي، ونقدمه بهذه الوصفة بطريقة خفيفة بعجينة الكروسان التي يتم خبزها مع الصلصة الطماطم بالفرن، مع حشوة اللحم البقري المفروم، وتقدم مع مكعبات الطماطم والأفوكادو .