كزبرة

2023-10-17

طريقة عمل فيليه السمك بالارز

فيليه السمك بالأرز وهو من الاطباق الكثر تناولا في المناطق الساحلية اليمنية, واليمن مشهور بأطباقه التقليدية المتنوعة والمتعددة مثل المندي والمظبي والفحسة والسلتة والسمك وغيرها من الوجبات الشهية التي انتقلت لباقي البلاد العربية لتعرف الناس ماهو المطبخ اليمني .

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة

سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة ، سلطة غريبة وشهية ومغذية فهي مكونة من الفاصوليا البيضاء والسوداء التي يفضلها جميع النباتيين لأنها تحتوي على بروتين كامل وغنية بالفيتامينات والمعادن والكالسيوم والحديد كما أنها سهلة التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس بالقشطة

بطاطس بالقشطة ، أو الداتشيز وتعني أقراص الدوقة الفرنسية وهي أقراص صغيرة من البطاطس المحضرة بالقشطة عن طريق استخدام كيس الحلويات المخصص للتزيين ويتم إعدادها بالفرن وهي أقراص شهية مع نكهة فريدة ومميزة بالقشطة .

2023-10-17

طريقة عمل كبسة الدجاج بالخضار

كبسة الدجاج بالخضار ، الكبسة إحدى الوصفات التي يشتهر بها المطبخ الخليجى والتي انتقلت منه إلى المطابخ الأخرى ، والكبسة تتميز بسهولة تحضيرها، فضلًاعن قيمتها الغذائية الكبيرة،وتعد الكبسة من الأطباق المناسبة للعزومات والمناسبات الكبرى ،وتختلف طرق إعدادها من بلدٍ إلى آخر،ويمكن إعدادها خلال 90 دقيقة.وإليكِ طريقة الكبسة على الطريقة السعودية بخطواتٍ سهلةٍ وبسيطة

2023-10-17

طريقة عمل خبز الفوكاشيا الايطالي

خبز الفوكاشيا الايطالي بشهرته التي يتم إعدادها كخبز طازج غني بالأعشاب والتوابل ونكهة الثوم، وقد تم تحضيرها هنا بطريقة شرائح الخبز الرقيقة المناسبة لفطور ساندويش خبز الفوكاشيا الإيطالي .

2023-10-17

مخلل باذنجان سريع على الطريقة الايرانية

مخلل باذنجان سريع من المطبخ الايراني ومنطقة شيزار حصرا في الجنوب الغربي، وصفة لذيذة وخفيفة لترافق الأطباق الأخرى وتزيد لذة الطعام. يمكن حفظها لأكثر من 6 أشهر.

2023-10-17

طريقه عمل ناشف دجاج هندي

ناشف دجاج هندي من المأكولات الشهية من المطبخ الهندي وهي سهلة التحضير حيث يتم قلي الدجاج مع البصل والثوم ثم يتم إضافة صلصة من الطماطم والتوابل الهندية الرائعة التي تعطي الطبق مذاقه المميز .

2023-10-17

طريقة عمل نودلز سهله

نودلز سهله ، النودلز من الوجبات السريعة التي يتم تحضيرها مع التوابل والصلصات المتنوعة، والتي تصبح بشكل شهي أكثر مع شرائح الجزر والطحينة بهذه الوصفة التي يتم تبيلها أيضاً بصلصة الصويا وصلصة الفليفلة مع توابل الكزبرة والسمسم وعصير الليمون .

2023-10-17

طريقة عمل صوص تغميس للدجاج المشوي

صوص تغميس للدجاج المشوي ، صوص شهي يشكل طبق جانبي لذيذ مع اللحم المشوي او البطاطا. يتكون من الجزر والشوندر، الثوم، زيت الزيتون، العسل، الليمون، البقدونس، مع خبز للتقديم.