بصل احمر

2026-07-31

طريقة عمل راس الخروف في الفرن

راس الخروف في الفرن ، يعد رأس الخروف فى الفرن من الوجبات المفضلة،والمحببة في أغلب الدول العربية،لما تحتويه من عناصرغذائية ذات فوائد عالية للجسم من بروتيناتٍ ودهونٍ،فضلاًعن طعمها المميزومذاقها الخاص،اليوم نقدم لكِ رأس الخروف فى الفرن بطريقةٍ سهلةٍ لن تملى من تكرارها .

2026-07-08

طريقة عمل الثريد باللحم الاماراتي

الثريد باللحم الاماراتي ، هو من أشهر الوجبات المقدمة في الامارات العربية المتحدة بجانب العديد من الوجبات مثل الهريس والقبولي،وهي سهلة التحضير.ويتكون الثريد من المواد الغذائية هامة التي تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن،وتتكون من رقائق الخبز ومرق اللحم والخضراوات كالبطاطا والكوسة. والثريد هو من الوجبات التي يعود تاريخها إلى ما قبل الإسلام، وتسمى أيضا "التشريب" في الخليج، و"الفتة" في مصر.وإليك طريقة تحضيرها

2026-07-08

طريقة عمل كرات اللحم السويدية

كرات اللحم السويدية ، طبق شهي مقلي من المطبخ السويدي، كرات صغيرة محمرة من لحم البقر والحبش مع البصل، الخردل، العسل وصلصة من الساور كريم ومربى التوت.

2026-07-08

طريقة عمل مضغوط دجاج ريدان

مضغوط دجاج ريدان ، مضغوط الدجاج من الأكلات التي تشتهر بها دول الخليج خاصةً السعودية، وهي محببة للكبار والصغار، فهي تتميز بنكهتها المميزة بسبب البهارات والأرز والدجاج، وتقدم في العزائم والمناسبات بشكلٍ أساسيٍ. واشتهرت المطاعم الخليجية بتقديم مضغوط الدجاجبطريقة مميزة نقدمها لكِ اليوم فى خطواتٍ بسيطة فاتبعي الآتي.

2026-07-08

طريقة عمل الكشرى بالعدس الاصفر الاسكندرانى

الكشرى بالعدس الاصفر الاسكندرانى ، الكشري هو احدى وصفات المطبخ المصرى ؛إذ يعتبر الكشري هو الأكلة الشعبية الأولى في مصر، وهو من الوجبات ذات القيمة الغذائية العالية سهلة التحضير ،وقليلة التكلفة.لكن قليلًا ما تجدين طريقة عمل الكشريبالعدس الاصفر ؛ لذا أحضرناها لكِ ليوم ،ويمكنك اتباع الخطوات التالية لإعدادها.

2026-10-05

سلطه البصل مع السماق الشهية

سلطه البصل مع السماق الشهية وصفة سلطة مميزة لما يضيفه السماق من نكهة حامضة ومميزة ليعطي نكهةً ومذاقاً رائعاً، وهي مقدمة من المطبخ العراقي التي لن تفوتيها بالتأكيد.

2026-07-08

طريقة عمل ورق العنب اليوناني

ورق العنب اليوناني هو اكلة لا تختلف كثيرة عن طريقة تحضير ورق العنب في باقي دول البحر المتوسط ، ومن منا لا يعشق اليبرق، طبق رائع وله الكثير من المحبين في منطقة الشرق الأوسط وغيرها، وجبة رائعة، لذيذة، على الطريقة اليونانية، خاصة مع طبق من سلطة لبن الزبادي مع الخيار، أو الخضار الطازجة

2026-07-08

طريقة عمل كرات الكفتة بالخضار بالفرن

الكفتة بالخضار لذيذة للغاية ويمكن تقديم هذه الوجبة على العشاء أو الغداء فشكلها جميل وطعمها رائع ومشبعة ومغذية فهي تحتوي على كلٍّ من اللحم والخضار مع صلصة من معجون الطماطم والتوابل وتحضيرها سهل حيث تطهى المكونات قليلاً بالزيت ثم توضع في الفرن حتى تنضج معاً وتُقدم .

2026-07-08

طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج

الكبسة السعودية بالدجاج ، طبق من المملكة العربية السعودية، لذيذ جدا، يقدم مع سلطة الخيار والجزر والخس والطماطم والليمون. يقدم السعوديون طبقهم هذا مع صوص حار يسمى ’الدقوس .