طحين عادي

2023-10-17

طريقة عمل كبة اليقطين اللبنانية

كبة اليقطين اللبنانية ، يتم إعداد الكبة عادةً باللحوم المطحونة والمقلية في الزيت، ولكن فى هذه الوصفة النباتية الصحية المكونة من الحمص والسبانخ والخضراوات المختلفة والعحين اللذيذ والقرع والبرغل يمكنكِ خبز الكرات بدلًا من قليها، كما يمكنكِ تقديمها كوجبة عشاءٍ رائعةٍ وخفيفة ،وإدراجها أيضًا في نظام حميتك الغذائية لما تتمتع به من مكونات غذائية جيدة.

2023-10-17

طريقة تحضير طاجين الدجاج بالجزر المغربي على اصوله

طاجين الدجاج بالجزر طبق رئيسي بجانب أطباق رمضان المختلفة. طبق يحضر من الدجاج، الجزر والزيتون والبهارات مع البندورة. يحضر طاجين الدجاج بالجزر ويزين باللوز المحمص وبالكزبرة بجانبه طبقاً من الكسكس المطبوخ على البخار.

2023-10-17

طريقة عمل كيك محشي جوز الهند

كيك محشي جوز الهند ، والتي يتم تحضيره باستخدام جوز الهند المبشور مع خليط الميرنغ والفانيليا، ويمتاز خليط الكيك بنعومته وحلاوته الناتجة عن استخدام كمية كبيرة من الحليب في مكوناته

2023-10-17

طريقة عمل كرسبي السمك

كرسبي السمك ، أقراص سمك مقرمشة وطرية بالداخل مع حشوة البطاطا والسمك والبصل والبقدونس، ويتم تحضيرها بطريقتين بهذه الوصفة بالقلي وبالفرن .

2023-10-17

طريقة عمل اصابع الهوت دوج المقلي

الهوت دوج المقلي كرسبي ناعم بالهوت دوغ مع عجينة الطحين ودقيق الذرة والبيض والحليب، ويتم إضافة البكنغ بودر للخليط لتغدو العجينة متفخة في قرمشتها، وتقدم عادة بطريقة أعواد ستيك مع صلصة الخردل والكاتشاب .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الموز بالشوكولاته

كيكة الموز بالشوكولاته مع حشوة الشكولاته السمكية التي يتم تحضيرها بالحمام المائي مع نكهة إضافية للقهوة في داخلها، ويتم تشكيل الكيك بشكل يشبه السويسرولعن طريق لف الكيك والحشوة على حبات الموز، ليتم تقديمها كيكة الموز بالشوكولاته بالكريمة المخفوقة، ورشة من الشكولاته المفتتة أو حبات السكر الملونة .

2023-10-17

طريقة عمل كيكة الكاكاو مع جوز الهند

كيكة الكاكاو مع جوز الهند ، كيك النعومة والليونة مع طريقة الماكرون الفرنسي لخليط الكيك وحشوة جوز الهند بالكريمة، ويتميز كيكة الكاكاو بكمية مضاعفة لمسحوق الكاكاو المعززة بنكهة القهوة السريعة الإسبريسووطبقة لذيذة لكريمة الشكولاته .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الشمس بالجبن

فطيرة الشمس بالجبن سوليه بالفرنسية لذلك يُسمى هذا الطبق بفرنسا بتورتة الشمس، وتتميز فطيرة الشمس بنكهة خاصة مع جبنة الشيدر الممزوجة بالمعجنات الرقيقة ذات القوام القشري القريب من الهشاشة .

2023-10-17

طريقة عمل كرات السكر الهنديه

كرات السكر الهنديه هي نوع من المعجنات الخاصة التي يتم تحضيرها بطريقة قشرية مقرمشة بالخارج ولينة بالداخل بنكهة حلوة للحليب فيها مع السكر الخشن على سطحها، وتقدم مع القهوة .