حليب فاتر
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الخبز الروماني
الخبز الروماني هو خبز التقاليد والاحتفالات التي يتم تحضيره بعجينة الحليب الطرية مع حشوة الجبنة المتنوعة مع البيض وحبات الزبيب، ويتم تحضير الخبز الروماني بشكل خيوط ملفوفة على محيط القالب وحشوة الجبنة في وسطه، ويقدم مع العسل والحليب المدهون على وجهه.
2023-10-17
طريقة عمل خبز ايطالي بالجبن
خبز ايطالي بالجبن وصفة ايطالية بالريحان الطازج والطماطم والثوم والجبن المبشور، مع عجينة ناعمة الملمس والنكهة لاحتوائها الحليب، ويشبه خبز ايطالي بالجبن رغيف الخبز في انتفاخه
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الجبن الروسية
فطيرة الجبن الروسية أو فطيرة الأقحوان الروسية هي فطيرة شهية بعجينة مميزة وطرية باللبن والحليب وزيت الزيتون، والتي يتم تحضيرها بشكل زهرة الأقحوان لتغلف حشوة الجبنة والتوابل والبصل الأخضر والبقدونس والكزبرة، ويتم تحضيرها بكل سهولة بترتيب شرائح العجين الدائرية بجانب بعضها بعد طيها على بعضها مرتين .
2023-10-17
طريقة عمل افضل عجينه لجميع الاستعمالات
افضل عجينه لجميع الاستعمالات سريعة ومتعددة الاستخدامات ويسميها البعض عجينة كل شيئ بسبب احتوائها على مقادير متعددة للخميرة الفورية والبكنغ بودر والحليب واللبن والسكر، والتي يمكن استخدمها لتحضير الخبز وكافة أنواع المعجنات عن طريق التحكم في ليونتها وقساوتها المطلوبة بتقليل الطيحن أو زيادة الحليب والماء أو تركها 20 دقيقة لتتخمر وتنتفخ أثناء الخبز بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل معجنات بالقرفة والسكر
معجنات بالقرفة والسكر ، وصفة رائعة، طرية، عطرة مع نكهة القرفة الشهية مع الزبيب المغذي وزينة من الحليب أو الكريمة المرشوش على الوجه ، انها حلوى تمنح الجسم طاقة و حيوية .
2023-10-17
طريقة عمل خبز القرفة الحلو
خبز القرفة الحلو ، (الكرينول) يعتبر من المعجنات الاسكندنافية الشعبية الشهيرة لمنطقة إستونيا شمال أوروبا ويشبه إلى حد ما البرويش الفرنسي ولكنه بشكل محشي وغني بالطعم، ويتم تحضيره بطريقة الرول الملفوف المحشي بالقرفة والسكر والزبدة مع اللوز المطحون، ويقدم عادة على الفطور .
2023-10-17
طريقة عمل كيك مالح للفطور
كيك مالح للفطور هو البوب فيرس و هو معجنات أخذت اسمها من كلمة بوب بالانكيزية (الفقاعة أو المفرقع) وهي النسخة الأمريكية من حلويات البودنغ البريطانية، وإن سر إعدادها يمكن في عملية خبزها بالفرن على مرحلتين من الحرارة دون فتح الباب لكي نضمن انتفاخ قمتها كالفقاعة ، ويصبح لديك كيك مالح للفطور رائع .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر المقلاة السريعة
فطائر المقلاة السريعة تتميز بكون عجينتها سائلة ويصبح قوام الفطائر طرياً ولذيذاً في المقلاة كما أنها سريعة التحضير ولا تحتاج جهداً في تحضيرها وتقدم على الفطور أو العشاء .
2023-10-17
طريقة عمل القرص بالبرتقال
القرص بالبرتقال من المعجنات الشهية التي تحضر في مصر ويمكن تحضيرها للأطفال على الفطور أو أخذها معهم كساندوتش للمدرسة وهو لذيذ جداً ومغذي وتحضيره سهل وسريع ومكوناته بسيطة ومتوفرة حيث تعجن العجينة بالبرتقال ثم توضع في الفرن حتى تأخذ لونها الذهبي الشهي وتقدم .