الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل بيتزا التاكو المكسيكية
بيتزا التاكو المكسيكية ، تتميز وصفة بيتزا تاكو الأصلية هذه بسهولة تحضيرها إضافة إلى أنها غنية بجميع النكهات المكسيكية الأصلية التي تفضلها في تورتيلا التاكو ولكن على شكل بيتزا تكفي لجميع أفراد العائلة وبنفس الطعم الشهي .
2023-10-17
طريقة عمل الكبيبه الحايليه بصور
الكبيبه الحايليه هي اكلة من اشهر اكلات السعودية وتحديدا منطقة حائل المشهورة باكلاتها اللذيذة ، وصحيح ان اسمها كبيبة لكنها تختلف عن الكبيبة الشامية ، لان كبيبة حائل هي عبارة عن ورق العنب المحشي بالارز ولكن ليس بشكل اصابع وانما بشكل مكعبات ، قد تكون عملية تحضيرها اسهل من خلال وضعها في قعر فنجان مربع وحشوها بسهولة اكبر ، ويعود اصل هذه الاكلة الى الدولة العثمانية و يقال ان اصلها عراقي لانها اشبه ما تكون بـ الدولمة العراقية ، لكن الاصل لجميع الاكلات المعروفة في عالمنا العربي هو واحد لكن طريقة تحضيرها تبدلت بحسب اذواق كل شعب وتفضيلاته ، دعونا نشاهد هذه الطريقة الممتعة في تحضير الكبيبة الحائلية .
2023-10-17
طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا
البيتزا باللحمة المفرومة والجبنة الموتزاريلا أو فطيرة لوسين ميتزا هي فطير عالمية لطبقة اللحم البقري المفرومة مع التوابل المشكلة، والمطبوخة بالفرن مع صلصة الطماطم الغنية بالثوم والأوريغانو ليتم تغطيتها بشرائح البصل والفليفلة والفطر المشروم مع جبنة الموزريلا، وتقدم دافئة بعد تقطيعها لمثلثات تشبه البيتزا، وقد سميت بهذا الاسم اختصاراً لكلمة لحمة وبيتزا بالانكليزية .
2023-10-17
طبق الدجاج مع الخضار وصفة تايلندية
طبق الدجاج مع الخضارطبق أخضر، ذو ألوان جميلة ، من المطبخ التايلندي المشهور بوصفاته المميزة، يتكون من قطع الدجاج مع البيض، الجزر، الكوسا، الفلفل الحار، البصل الأخضر، البندق، الكزبرة والنعناع، طبق الدجاج مع الخضار مميز على مائدة الغداء الى جانب طبق من الأرز أو البطاطا.
2023-10-17
طريقة عمل يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية
يالنجي ورق العنب على الطريقة السورية ، وهي أكلة غاية في اللذة وتعرف باسم ورق العنب بالخضار وتتميز عن ( اليبرق) بأنها لا تحتوي على أي لحوم، وصفة محببة إلى القلوب وتحتاج إلى الطهي على نار هادئة. قدميها مع سلطة اللبن والخيار.
2023-10-17
طريقة عمل السلطة بشكل جديد
السلطة بشكل جديد ، تتكون هذه السلطة من الجزر المحمص بالفرن مع الزبيب والصنوبر إلى جانب قطع الأفوكادو وخلطة مكسيكية رائعة من التوابل، الليمون، والملح.
2023-10-17
طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
2023-10-17
طريقة عمل صينية النقانق والخضار المشوية بالفرن
صينية النقانق والخضار المشوية طبق غني ولذيذ للغاية وعلى الرغم من أن المكونات تحتاج وقتاً كي تنضج في الفرن إلا أن تحضيره سهل وسريع حيث تقطع الخضار وتوضع في صينية الفرن مع النقانق وفوقها صوص من مرق اللحم والزبدة والطحين والتوابل وتترك في الفرن حتى تنضج ويكون طبقنا المغذي جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
صينية بطاطس مشوية بالدجاج والبشاميل
صينية البطاطس المشوية بالدجاج والبشاميل من الأكلات اليومية السهلة التي يمكن تحضيرها على الغداء أو العشاء عند العودة من العمل متعبين لأنها سريعة وسهلة ولا تحتاج الكثير من الجهد وهي عبارة عن طبقة من البطاطس المشوية ثم الدجاج ثم البشاميل وبرش الجبن توضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .