حشوة
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل فطائر البطاطس بالجبن
فطائر البطاطس بالجبن أو البيروشكي الروسي بحشوة البطاطس المتبلة بالثوم والبصل والكزبرة، ويتم تحضير فطائر البطاطس بالجبن بهذه الوصفة بطريقتين، أولها مقلية بدون غمرها بالزيت عن طريق تحميصها قليلاً بمقلاة غير لاصقة وتقدم دافئة، والطريقة الثانية مشوية بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل تورتة الشيكولاتة البيضاء
تورتة الشيكولاتة البيضاء بطبقتين من الشكولاته، مُحضر بأسرع عجينة من الطحين والزبدة فقط، مع مكونات اختيارية للسكر والمكسرات والكراميل حسب رغبتك ، تورتة الشيكولاتة البيضاء سهلة ومناسبة للمناسبات الى جانب الكيك بانواعه.
2023-10-17
طريقة عمل سويسرول سهل جدا
سويسرول سهل من لفائف الكيك الأوربية التي يتم حشوها عادة بالمربى والشكولاته أو الكريمة أو الكاسترد، كما في هذه الوصفة، التي تحتوي نكهة الليمون القوية وكاسترد الليمون والكريمة بالحشوة، لتحضير سويسرول سهل .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الروسية
كيكة الشوكولاتة الروسية أو الباكا الروسي هو كيك شعبي في أوروبا الوسطى والشرقية، ويقدم عادة في الأعياد والمناسبات، وهو كيك إسفنجي مشهور بطريقته المميزة في الإعداد مع سطح مقرمش رائع يميز كيكة الشوكولاتة الروسية .
2023-10-17
طريقة عمل كبة البطاطس الهندية
كبة البطاطس الهندية مع حشوة الخضار أو حشوة السبانخ والجبنة هي ما يُسمى الكبة الهندية، التي يتم تحضيرها تقليداً لـ الكبة السورية العربية المحضرة بالبرغل واللحمة المفرومة، وتتميز كبة البطاطس الهندية بطعمها الطري وملمسها المقرمش والغني بطعم الموزرايلا .
2023-10-17
طريقة عمل خبز باباروتي قطني من الداخل
خبز باباروتي المكسيكي هو الرغيف المغطى بكريمة الشكولاته المذوبة على سطحه مع حشوة الزبدة بداخله، وتتميز طريقة تحضيرها بالدقة والعناية في مرحلة العجن والتخمير، من أجل إعطاء خبز باباروتي القوام المطلوب والنكهة الأصلية .
2023-10-17
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء
تشيز كيك الشكولاته البيضاء هو من الأنواع الفاخرة للتشيز كيك المخبوزة بالفرن ويحتوي مكونات متكاملة للشكولاته والجبنة والميرنغ، الذي يتم خبزها مع طبقة البسكويت المفرومة مع الفستق الحلبي، ويتم تزيين تشيز كيك الشوكولاتة البيضاء بطبقة أخرى للكريمة والشكولاته .
2023-10-17
طريقة عمل فطائر محشية باللحم المفروم
فطائر محشية باللحم المفروم مقبلات صغيرة وناعمة بشكل الزورق على الطريقة اللبنانية بالعجينة المخمرة بالخميرة الفورية، مع حشوة لحم الخروف المفرومة بشكل خشن، والمطبوخة مع البصل والثوم، ويتم رش فطائر محشية باللحم المفروم بحبة البركة السوداء لتصبح نكهتها زكية ومنعشة .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة خلية النحل بدون حليب
عجينة خلية النحل بدون حليب ، تعد خلية النحل من أنواع المعجنات والفطائر المشهورة في الوطن العربي، وهي عبارة عن مجموعة من كرات العجين والتي وضعها بجانب بعضها في صينية واحدة وتختلف الحشوات الخاصة بها ونقدم لك طريقة عمل عجينة خلية النحل.