خميرة فورية
الوصفات
2023-10-17
طريقة عجينة العشر دقائق الاصلية المجربة
عجينة العشر دقائق الحقيقية او كما يسميها البعض عجينة السبع مقادير، هي نوع من انواع العجائن المشهورة والسهلة التحضير والتي تتميز بتعدد استخداماتها، فيمكن استخدامها في الحشوات المالحة مثل فطائر الجبنة او مناقيش الزعتر او البيتزا بالطريقة الايطالية ، و يمكن استخدام عجينة العشر دقائق في الحشوات الحلوة مثل الشوكولا او الصوص الابيض او الفواكه المجففة وسبب تسميتها بعجينة العشر دقائق هو انها تنقسم الى مرحلتين اول مرحلة تضعي كمية معينة من المقادير تتركيها عشر دقائق ، ثم تضيفي القسم الثاني من المكونات وتصبح جاهزة للعمل بها ولا تحتاج الى تخمير، هذه العجينة يمكن استخدامها لكل انواع الفطائر والبيتزا وهي عجينة مجربة واصبحت معتمدة من قبل الكثير من السيدات واليكم طريقة عمل عجينة العشر دقائق بمقادير مجربة.
2023-10-17
طريقة عمل فطائر المحمرة بطريقة سريعة
فطائر المحمرة من المأكولات العالمية الشهية التي تحضر في كل مكان وهي لذيذة للغاية وها هي أسهل وأسرع طريقة لعمل هذه الفطائر الرائعة وذلك بعجينة تصبح مثل الخبز الطري والهش بعد وضعها في الفرن مع صلصة المحمرة التي سنحضرها خطوة بخطوة حيث توضع العجينة في صينية الفرن وفوقها الصلصة ثم تقطع بعد النضج وتقدم .
2023-10-17
وصفة المعروك الشامي الرمضانية على اصولها
المعروك الشامي من المعجنات الشهية التي تحضر في رمضان بعجينة طرية مع حشوة التمر في داخلها، وعادة ما يأخذ المعروك الشامي الشكل المحزز المفتوح، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مغلقة كي نزيد من انتفاخها مع إضافة الحليب للعجينة كبديل عن بروتين البيض الذي يعطي العجين الانتفاخ في داخله، وتتميز هذه العجينة بطراوتها وطعمها الحلو مع الحليب المكثف فيها .
2023-10-17
طريقة عمل حلى اصابع التمر السهل
حلى اصابع التمر الذي لا نستطيع الاستغناء عنه في الاعياد والمناسبات العديدة وهو يعد من الحلى اللذيذ الذي يقدم عادة مع الشاي او القهوة وله اشكال عدة حيث تستطيعين عمله بالشكل الذي تريدين لسهولة تشكيل العجينة
2023-10-17
طريقة عمل سينابون بالشوكولاته
سينابون بالشوكولاته هي من الوصفات التي سيحبها الجميع وخاصة من لا يحبون القرفة أو الحليب المكثف المحلى كما في الوصفة الأصلية للسينابون، فوصفتنا هذه لها نفس شكل حلى السينابون ولكن بحشوة من السكر والكاكاو ويغطى بصوص الشوكولاته ثم يقدم .
2023-10-17
طريقة عمل عجينة القطايف السريعة
القطايف من الحلويات التي يمكن تناولها في جميع الأوقات مع العائلة أو الأصدقاء وهي سهلة جداً في طريقة تحضيرها في البيت بمذاق ألذ من تلك الجاهزة وسيحبها الأطفال تغييراً عن الكيك بأنواعه، ويمكن وضع الحشوة حسب الرغبة سواء القشطة أو الدبس أو الجبن وها هي أسرع طريقة لعمل عجينة القطايف .
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة
خلية النحل تعد من المأكولات التي يقبل عليها الكبار والصغار لشكلها الرائع مثل خلية النحل ومذاقها الشهي بحشواتها المختلفة سواء المالحة كالجبن أو الحلوة كالقشطة والنوتيلا، وفي وصفتنا يتم إعداد خلية النحل المحشية بالجبنة الكريمية والتي تُقدَّم مع الشاي ويمكن تناولها في جميع الأوقات .
2023-10-17
طريقة عمل المعمول بالفستق الحلبي والجوز
المعمول من الحلويات التي قد تكون مكلفة عند شرائها جاهزة عند حلول الأعياد والمناسبات لذا نقدم لكم طريقة سهلة وناجحة لتحضير معمول الجوز والفستق بالبيت بعجينة من الدقيق والسمنة وحشوة من الفستق والجوز الممزوج مع القطر ونكهة ماء الورد ثم توضع في الفرن للحصول على معمول ذهبي ولذيذ لا يقاوم .
2023-10-17
طريقة عمل خلية النحل بالشوكولاته
خلية النحل من المعجنات التي نعشقها جميعاً كباراً وصغاراً ويمكن أن تكون هذه الوصفة حلوة أو مالحة فقد تكون بحشوة من الجبن أو الشوكولاته وفيما يلي نقدم لكم أكثر طريقة ناجحة لعمل عجينة خلية النحل مع حشوة الشوكولاته اللذيذة التي يفضلها الأطفال ويمكن تقديمها مع العصير أو القهوة والشاي حسب الذوق وفي أي وقت .