نشاء
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل اذان الشايب باللبن
أذان الشايب أو الشيش برك من أشهر أطباق اللبن ( الزبادي ) المطبوخ في بلاد الشام و تختلف تسمية هذا الطبق من مكان الى آخر ، تسمى في سوريا و لبنان شيش برك اما في الاردن تسمى اذان الشايب ، تحضيرها يحتاج بعض الوقت و هي عبارة عن عجين محشي باللحم و مغطس باللبن المطبوخ .
2023-10-17
طريقة عمل الاستروجانوف بالدجاج
ستراغانوف الدجاج من المطبخ الروسي وهو عبارة عن قطع دجاج متبلة بالملح والفلفل والخردل والثوم والقليل من النشاء ليحافظ على طراوته ويقلى على النار مع الفلفل الملون والبصل ويغمر بكريما الطبخ والحليب ليكون لدينا طبقاً شهياً ومميزاً ويقدم إلى جانبه الأرز الأبيض .
2023-10-17
طريقة عمل بروستد الدجاج في المنزل
بروستد الدجاج طبق لذيذ وشهي سهل التحضير ومكوناته بسيطة يعشقه الكبار والصغار وهو عبارة عن دجاج مغمور بطبقة من الطحين والنشاء والبهارات تقلى في زيت وفير وتصبح مقرمشة وذهبية اللون تقدم على الغداء أو على العشاء ويقدم إلى جانبها المايونيز والبطاطا المقلية .
2023-10-17
طريقة عمل العوامة المقرمشة السورية
العوامة المقرمشة هي نوع من انواع الحلويات الشعبية التي تكون على شكل كرات من العجين تقلى ومن ثم يضاف اليها القطر او الشيرة ، وهي معروفة في عدة دول عربية ولها اسماء متنوعة .
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة الشاي بالكريمة
فطيرة الشاي بالكريمة ، عدة انواع من التوابل رائعة الطعم وفواحة الرائحة تضاف إلى عجينة الفطيرة كالقرفة، الزنجبيل، القرنفل والهال، بالاضافة الى التنكيه بالشاي الأسود وتقديمها مع الكريمة.
2023-10-17
طريقة عمل اذان الشايب باللبن
أذان الشايب أو الشيش برك من أشهر أطباق اللبن ( الزبادي ) المطبوخ في بلاد الشام و تختلف تسمية هذا الطبق من مكان الى آخر ، تسمى في سوريا و لبنان شيش برك اما في الاردن تسمى اذان الشايب ، تحضيرها يحتاج بعض الوقت و هي عبارة عن عجين محشي باللحم و مغطس باللبن المطبوخ .
2023-10-17
طريقة عمل المهلبية بالشوكولا
المهلبية بالشوكولا وهي من اشهى انواع الحلويات ويعد طبق المهلبية من أبسيط و أسهل الاطباق فلا يحتاج تحضيرها وقت كبير وهو من الحلويات المحبوبة لدى الطفال وخاصة اذا اضفنا الشوكولا اليها واليكم طريقة تحضيرها
2023-10-17
طريقة عمل الثومية بدون بيض
الثومية بدون بيض من أطيب المقبلات الشامية التي تصاحب الوجبات السريعة والمشويات، ووصفة الثومية بدون بيض وصفة توفر البديل الآمن لطبق لذيذ لكل من يعاني من حساسية تجاه البيض بنفس الطعم الأصلي وخطوات بسيطة.
2023-10-17
طريقة عمل حلى قبرص بجوز الهند
حلى قبرص من الحلويات التي لابد أن تجربوها إذا لم تتذوقوها من قبل فمذاقه مميز ومكوناته شهية فهو عبارة عن طبقة مكونة من البيض والسكر وجوز الهند والجوز والبقسماط تُخْبَز في الفرن ثم يوضع فوقها الشيرة ثم طبقة كريمية لذيذة ولا تقاوم ليصبح لدينا الحلى القبرصي بشكله ونكهته الرائعين ويقدم مع الشاي لضيوفك وعائلتك .