طماطم

2023-10-17

طريقة عمل السمك الماكريل المقلي

السمك الماكريل المقلي ، سمك مفيد جداً يساعد على تخفيض ضغط الدم ونسبة الكولسترول في الجسم كما أنه مفيد لعظام المفاصل وينشط الذاكرة، وفيما يلي طريقة تحضير هذا السمك المغذي في المقلاة مع صلصة شهية من الطماطم والكزبرة والتوابل .

2023-10-17

طريقة عمل طاجن السبيط الاسكندراني

طاجن السبيط الاسكندراني من المأكولات البحرية المعروفة في الاسكندرية فهو طبق مغذي وشهي وخاصة في الطاجن مع صلصة شهية من البصل والثوم والطماطم والكرفس والفلفل الحار والأخضر وبهارات مشكلة حسب الذوق حيث يتم تقليب المكونات في الزيت قليلاً ثم توضع في الطاجن بالفرن حتى تنضج جميع المكونات جيداً ويصبح طاجن السبيط الشهي جاهزاً .

2023-10-17

طريقة عمل ايدام هندي باللحم و الحمص

ايدام هندي باللحم و الحمص وجبة مغذية تنتشر فى باكستان و الهند ، وهي وجبة لذيذة تعتمد بشكل اساسى على اللحم والبهارات مثل الكارى والحبهان والزنجبيل وتعد من الوجبات السهلة سريعة التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل السبانخ بصلصة الطماطم

السبانخ بصلصة الطماطم طب شهي و مميز لأنه عادة ما يتم طهي السبانخ خضراء وحدها مع الأرز ، سواء باللحمة أو بالزيت إلا أن هذه الوصفة تحمل مكونات جديدة لتحضير طبق مصري تقليدي وهو السبانخ بالطماطم حيث يتم طبخ السبانخ بعصير الطماطم مع اللحم والبصل والتوابل ويكون الطبق جاهزاً خلال 25 دقيقة فقط .

2023-10-17

طريقة عمل كفتة داود باشا الاصلية

كفتة داوود باشا طبق لذيذ و مشهور في كثير من البلدان مع اختلاف التسمية ، و سنقدمه اليوم بالطريقة السورية الاصلية و هو عبارة عن كرات من اللحم المفروم مع البهارات مغمسة ببصلصة الطماطم اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الطماطم دايت

شوربة الطماطم دايت ، تُعد الشوربة من المقبلات اللذيذة والغنية بالمكونات الغذائية التي يمكنكِ تقديمها على مائدتكِ، وتختلف طريقة إعداد الشوربة من بلدٍ لآخر ومن ثقافة لأخرى، لذا نقدم لكِ شوربة الطماطم على الطريقة الأردنية وهي عبارة عن مزيجٍ من الأرز والطماطم، والبهارات الرائعة خاصةً القرفة التي تعطي نكهةً خاصةً لطبقكِ.

2023-10-17

طريقة عمل الدقوس الحار بالخلاط

الدقوس الحار بالخلاط ، يشتهر المطبخ السعودي بمختلف وصفات الأرز واللحوم والتي يقدم بجانبها صلصات غنية بالنكهات ومن أشهر هذه الصلصات صلصة الدقوس السعودية الحارة اللذيذة.

2023-10-17

طريقة عمل فلفل محشي باللحم المفروم والارز

فلفل محشي باللحم المفروم والارز ، وصفة الفلفل المحشي من أكثر الأطعمة المفضلة لدى أفراد العائلة حيث يتم ملء حبات الفليفلة الخضراء والحمراء بالأرز المطبوخ واللحم المفروم مع صلصة رسيستيرشاير التي تضفي مذاقاً مميزاً للطبق مع برش جبنة الشيدر الشهية .

2023-10-17

طريقة عمل الدقوس بالبقدونس

الدقوس بالبقدونس من الصلصات اللذيذة التي تشتهر بها الجزيرة العربية وتتميز بسهولة تحضيرها وطعمها الحار ، وتقدم بجانب أطباق الارز مثل المندي و الكبسة و المظبي و غيرها من اكلات الارز الخليجية الشهيرة ، و تختلف طرق تحضير صلصة الدقوس بحسب البلد و يمكن ان تقدم باردة دون طهي أو يتم طبخها قبل التقديم و منه اما يحضر بالفلفل الحار او الفلفل الحلو .