فلفل أسود

2023-10-17

طريقة عمل البيض المسلوق مع الطماطم

البيض المسلوق مع الطماطم على الطريقة التركية هو طبق سهل وسريع التحضير مكوناته بسيطة وهو وجبة غنية بالفيتامينات والكالسيوم والبروتينات فالبيض يحسن أداء الجهاز المناعي ويحسن الرؤية ويقوي بنية العظام والقدرات العقلية فهو مفيد جداً للأطفال، يقدم الطبق على الفطور أو العشاء وحتى على الغداء كنوع من التغيير عن الوجبات الدسمة .

2023-10-17

كيفية تحضير طاجين الجلبانة بالقرنون الجزائري

طاجين الجلبانة بالقرنون بالدجاج هو من الأطباق الشهية التي تأتي من مطبخ الجزائر وهو طبق مغذي وشهي وشكله رائع على مائدتك فهو عبارة عن قرنون (أرضي شوكي) محشي بالبازلاء ويطهى مع قطع من الدجاج سواء أفخاذ أو دبابيس للحصول على طبق لذيذ ومغذي في الوقت نفسه .

2023-10-17

طريقة عمل شطيطحة الدجاج الجزائرية

شطيطحة الدجاج من الأكلات المعروفة وهي تأتي من المطبخ الجزائري وهي تتكون من الدجاج والحمص وصوص من دبس الفليفلة والتوابل وبالتالي تحضيرها سهل ومكوناتها ليست كثيرة وأما مذاقها فهو شهي للغاية وستحبها عائلتك بالتأكيد ويقدم إلى جانبها الرز أو البطاطا المقلية .

2023-10-17

طريقة عمل الثريد بالدجاج الاماراتي

الثريد بالدجاج الاماراتي هوأحد اطباق المطبخ الاماراتى،ويعتمد على خليط من الخبز،والخضار ،والبروتين سواء اللحم أو الدجاج،ويقدم كوجبةٍ رئيسيةٍ جيدةٍ تحتوي على مواد غذائية متعددةٍ،ويتميز أيضًا الثريد الإماراتي بالتوابل الكثيرة التي يتم وضعها.

2023-10-17

طريقة عمل دجاج هندي بالكريمة

دجاج هندي بالكريمة او دجاج كولفي ، طبق لذيذ من المطبخ الهندي ، يتم تحضره بطريقة جديدة و مبتكرة على شكل مخاريط من الدجاج مطبوخة على البخار و مغمسة بصلصة الكريمة و التوابل اللذيذة .

2023-10-17

طريقة عمل بيتزا سهلة للفطور

وصفة بيتزا سهلة للفطور من اسمها فهي بيتزا سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج الكثير من الجهد في الصباح الباكر وبنفس الوقت تحضرين فطوراً لذيذاّ وشهياً للعائلة فالبيتزا عبارة عن عجينة لينة فيها فلفل رومي وسجق وذرة وجبنة وبرش شيدر توضع في الفرن حتى تنضج ثم تقدم .

2023-10-17

طريقة عمل السمك المشوي بالردة في الفرن

السمك المشوي بالردة في الفرن ، تشتهر الردة أو ما يسمى بنخالة القمح بفوائدها المختلفة واحتوائها على مواد ضرورية لصحة الجسم مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن وغير ذلك، وفي هذه الوصفة الصحية نستخدم السمك المشوي بالفرن والمغطى بالردة المفيدة والمقرمشة بصلصة مميزة .

2023-10-17

طريقة عمل مقلوبة الدجاج والخضار

من المعروف أن المقلوبة غالباً ما يتم تحضيرها بالباذنجان المقلي والمكسرات المحمصة فقط إلا أن وصفة اليوم هي عبارة عن مقلوبة الدجاج والخضار التي تتكون من الباذنجان والبطاطا المقلية وشرائح البصل والبندورة بالإضافة إلى الرز والدجاج ويمكن إضافة أي نوع خضار في البيت كالجزر والفلفل الرومي أو الزهرة المقلية حسب الذوق وهو طبق لذيذ للغاية ومناسب للعزائم .

2023-10-17

طريقة عمل الحريرة المغربية الاصلية

الحريرة المغربية تختلف عن ما نسميه حريرة في بلدان عربية أخرى فهي عبارة عن شوربة بمكونات متنوعة ومغذية مثل الحمص والعدس والكرفس واللحم والطماطم وغيرها مع إضافة التوابل التي تعطي مذاقاً مميزاً للشوربة وأما تحضيرها فهو سهل جداً حيث توضع المكونات في قدر الضغط وتترك حتى تنضج وتقدم .