أرز مصري
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الأرز بالخلطة
الأرز بالخلطة ، يعد من الوصفات المشهورة في مجتمعاتنا العربية، خاصة منطقة الجزيرة العربية، ويتم إعدادها بأكثر من طريقة بأغلى وأقل التكاليف أيضًا، كما يضاف إليها بعض الإضافات التي تعطيها نكهة لذيذة مثل المكسرات والتوابل العربية.
2023-10-17
طريقة عمل المنسف الفلسطيني باللحم
المنسف الفلسطيني باللحم ، المنسف من أشهروصفات المطبخ الأردني والتى انتقلت منه إلى دولٍ أخرى، ويتميز المنسف بقيمته الغذائية العالية ومذاقه الشهي الذى يختلف من بلدٍ إلى آخر،ويعتمد المنسف على لحم الضأن وليس الدجاج ولبن الجميد المجفف بطريقةٍ معينة، حيث يتم تتبيله بالبهارات وتقديمه مع الأرز .اليوم اخترنا لكِ وصفة المنسف على الطريقة الفلسطينية .
2023-10-17
طريقة عمل يالنجي الباذنجان بدبس الرمان
يالنجي الباذنجان بدبس الرمان من المأكولات الشهية التي يحبها الجميع ويمكن صنعه بورق العنب أو الباذنجان، وفي وصفة اليوم نقدم يالنجي الباذنجان بدبس الرمان حيث يتم تحضير الحشوة المكونة من الأرز والبندورة والبصل والثوم والبقدونس ودبس الرمان ثم وضعها داخل الباذنجان المحفور ويتم غليه بمرق من عصير الليمون ودبس الرمان وبذلك يصبح جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل الكشرى الاحمر بالبطاطس
الكشرى الاحمر بالبطاطس ،كشري البطاطس،من الأكلات المصرية الشعبية اللذيذة والشهية وتلجأ إليها السيدات المصريات لكونها غير مكلفة إطلاقاً،وهى وجبة سهلة التحضير ومكوناتها متوافرها فى كل منزل ويمكن اعتبارها وجبة غداء متكاملة ،وتقدم بمفردها أو بجانب السلطة الخضراء.
2023-10-17
طريقة عمل ورق عنب حامض حار
ورق عنب حامض حار محشي و هو من ألذ أنواع المحشي الذي يتمتع بنكهة منعشة تختلف عن باقي الأنواع الأخرى، ووصفة ورق العنب سبايسي وصفة تستحق التجربة إذ أن المكونات القليلة التي تضاف للوصفة التقليدية تجعلها وصفة غنية ومميزة بالنكهات اللذيذة.
2023-10-17
طريقة عمل المنسف الاردني باللبن
المنسف الاردني باللبن ، يعتبرالمنسف أحد أشهرالوجبات الأردنية،ولا تخلو منها الموائد في العزائم الكبرى،والأعياد،وحفلات الزفاف،وتعتمد المنسف فى مكوناتها الأساسية على اللبن واللحم الضأن والأرز والمكسرات والصنوبر.اليوم نقدم لكِ طريقة المنسف الأردنى السهلة المتقنة .
2023-10-17
طريقة عمل المحشى الكرنب باللحمة المفرومة
الملفوف أو الكرنب بالأرز واللحم طبق فاخر يقدم في العزائم وهو عبارة عن ورق الملفوف المسلوق والمحشو بالأرز واللحم مع البهارات والمطفى أخيراً بصوص رائع من الليمون والثوم والنعناع، يقدم على الغداء كوجبة رئيسية دسمة .
2023-10-17
طريقة عمل ورق العنب باللحم الضاني
ورق العنب باللحم من الوجبات المطلوبة في معظم عزائم الغداء، يحتاج تحضيرها إلى وقت وجهد ولكن النتيجة رائعة، وتعتبر من الوجبات الدسمة لأن طعمها لا يكتمل إلا بوجود اللحم والدهن سواء في الحشوة مع الأرز أو مع المرق وقد أصبحت مشهورة ومعروفة في مختلف أنحاء العالم .
2023-10-17
طريقة عمل اليالنجي السوري بالزيت
اليالنجي هو أحد أهم المقبلات الشرقية المعروفة في بلاد الشام، يحتاج تحضيرها إلى القليل من الجهد ولكن طعمها يستحق، فهي تتكون من ورق العنب المحشي بالأرز مع البندورة والبقدونس والحمض، تقدم إلى جانب وجبات الغداء وفي الحفلات وأعياد الميلاد .