قرفة

2023-10-17

طريقة عمل طاجن العكاوي في الفرن

طاجن العكاوي بالفرن من المأكولات المصرية الشعبية المشهورة ذات المذاق اللذيذ والتي غالباً ما تحضر في المناسبات والأعياد وهي شهية جداً لابد أن تجربوها فهي تتكون من لحم عجل عكاوي مع خضار وبهارات توضع في الطاجن ثم بالفرن ويمكن أن تُقدَّم مع الأرز بعد أن تحمّر جيداً بالفرن .

2023-10-17

طريقة عمل صينية القرنبيط بالبشاميل

القرنبيط بالبشاميل القرنبيط نبتة غنية بمادة الفوسفور المفيدة لجسم الانسان والتي تقيه من امراض عديدة..كما يحتوي على فيتامين A المفيد للعيون والعظام والاسنان..وفي المطابخ العربية والغربية له استخدامات كثيرة لما له من فوائد صحية و صينية القرنبيط بالبشاميل وصفة لذيذة وسهلة وسريعة ولاتحتاج الى مكونات كثيرة ، وبالرغم من استخدام القرنبيط في المطبخ العربي في عدة وصفات الا ان المطبخ الغربي يحتوي على اضعاف الوصفات العربية التي تتضمن القرنبيط

2023-10-17

طريقة عمل السحلب السوري بالبيت

السحلب السوري بالبيت هو أفضل مشروب في الشتاء على الإطلاق، يتمتع بنكهة مميزة وقيمة غذائية عالية، وهو المصاحب الأول لتجمعات السينما المنزلية في ليالي الشتاء الطويلة وجلسات السمر بين الأهل والأصدقاء، ويمكن إعداد مسحوق السحلب منزليا بطريقة سهلة وبسيطة لضمان الجودة والطعم اللذيذ.

2023-10-17

قهوة مثلجة فرنسية بالتوابل طريقة التحضير

قهوة مثلجة بالتوابل وصفة باردة لعشاق القهوة حتى يتمكنوا من تناولها في كل الأجواء والأوقات، قهوة مثلجة مع عدد من التوابل الشهية، ومكعبات الثلج، يكفي لتحضيرها القليل من النسكافيه، جوزة الطيب، القرفة، الزنجبيل، القرنفل، الحليب والسكر.

2023-10-17

طريقة عمل مجبوس دجاج بالحشو

مجبوس دجاج بالحشو من اكلات الارز الخليجية المشهورة وهي من الاكلات الكويتة المعروفة التي يتم تتبيل الدجاج بمزيج رائع من التوابل قبل سلقة قبل ان نتابع الخطوات التي سنوضحها لكم مع المقادير لتحضير مجبوس دجاج بالحشو .

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة بالدجاج سهله

المقلوبة بالدجاج سهله ، يُعتبر طبق المقلوبة بالدجاج من الأطباق الشهيرة في بلاد الشام ، كما أنه مناسب للعزومات وتتكون المقلوبة عادةً من قطع الدجاج والخضراوات والأرز ،وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها فضلًا على طعمها اللذيذ ومذاقها الشهي المميز. ولعملالمقلوبة بالدجاج بطريقةٍ متقنةٍ اتبعى الخطوات التالية.

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة التفاح بالجوز والقرفه

فطيرة التفاح حلى سريع وسهل التحضير ومكوناته بسيطة مثل الطحين والتفاح والجوز والقرفة بمزيج رائع لذيذ الطعم والرائحة أثناء الطهي وبعده، والانتظار حتى يبرد يحتاج إلى الكثير من الصبر، يناسب أعياد الميلاد ويقدم مع الشاي أو القهوة وحتى العصير .

2023-10-17

طريقة عمل مافن الموز و زبدة الفول السوداني

مافن الموز و زبدة الفول السوداني ، مافن رائع يجمع دقيق القمح الكامل مع الموز، زبدة الفستق، والعسل في كيك صحي، مع قطع الشوكولاتة حسب الرغبة.

2023-10-17

طريقة عمل برياني سمك هامور

برياني سمك هامور من أطباق الأرز الشهية والمميزة بتوابلها ونكهاتها الخاصة وطرق تقديمها المختلفة سواء مع اللحم أو الدجاج أو السمك، وتم استخدام سمك الهامور في وصفتنا هذه لمحبي المأكولات البحرية مع الأرز البرياني الشهي وهو طبق سهل ورائع على الغداء أو العشاء .