سكر
الوصفات
2026-07-08
طريقة عمل كيكة التمر والزبيب
كيكة التمر والبهارات من الكيكات المميزة ذات الطعم الغريب نوعا ما حيث يضاف اليها توابل جوزة الطيب التي تضيف طعما غير معهود الى هذه الوصفة التي ننصحك بتجربتها
2026-07-08
طريقة عمل صوص البيتزا الايطالية
تتميز البيتزا الايطالية على اختلاف انواعها بصلصة الطماطم المستخدمة في تحضييرها و هي ذات نكهة خاصة تمنح البيتزا الايطالية خصوصية و تميز ، إنّ اعداد هذه الصلصة لا يحتاج الى اي مكون سري كما انها سهلة التحضير و بسيطة .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالفراوله
كيكة الشوكولاته بالفراوله جميعنا يحب كيك الشوكولاته ولكن مع الفراولة والكريما يصبح أطيب مذاقاً . يتميز هذا الكيك أنه على شكل طبقات شهية من الكيك والكريمة والفريز
2026-07-08
طريقة عمل ايس كريم الفانيليا بالخوخ
ايس كريم الفانيليا بالخوخ ، لكل عشاق آيس كريم الفانيليا نقدم في هذه الوصفة مكونات جديدة تضفي مذاقاً رائعاً على المثلجات وبطريقة جديدة حيث نحمّر الخوخ ونحمص البندق في الفرن مع السكر ونزين ببرش الشوكولاته الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل كيكة الديسباسيتو البرازيلية
كيكة الدسباسيتو البرازيلية شهية للغاية وصوص الشوكولاته الذي تزين به يعطيها مذاقاً غنياً للكيكة الهشة لا يقاوم فهو عبارة عن قشطة وكاكاو وحليب مكثف والكيك مكوناته بسيطة يتكون من بيض وسكر وفانيليا وزيت وحليب وكاكاو وبيكنغ باودر ونسكافيه، ويمكن تحضير الكيك في أي وقت .
2026-07-08
طريقة عمل أقراص اللحمة بالخضار
أقراص اللحمة بالخضار مكونة من عجينة طرية يوزع عليها كمية كافية من اللحمة المخلوطة بالبندورة والبصل والفلفل الملون والبقدونس والبهارات وتحمّر في الفرن، تقدّم كوجبة رئيسية على الغداء ويفضلها الجميع لأنها سريعة وتغني عن العديد من الأطباق خاصة في العزائم والمناسبات .
2026-07-08
طريقة عمل الشيشبرك
الشيشبرك طبق من بلاد الشام يعشقه الجميع ، يحتاج إلى الوقت والتركيز فهو مكوّن من العجين المحشو باللحم والمطبوخ باللبن المضاف إليه الكزبرة والثوم بحيث ينتج لدينا طبقاً مميزاً طعمه لذيذ وشكله رائع، يقدم على الغداء كوجبة رئيسية ، يعتبر هذا الطبق من اكثر أكلات اللبن شهرةً في بلاد الشام و خاصة في سوريا ، و تختلف تسميته من بلد الى آخر ، في الاردن يسمى آذان الشايب و في فلسطين يسمى آذان القط ، اما تاريخياً فيعود اصله الى المطبخ الدمشقي و في العهد العثماني انتقل الى تركيا و سمي" شيش درك" بحسب احدى الروايات كغيرها من الأكلات الشامية التي انتقلت الى تركيا في العهد العثماني نتيجة التمازج الثقافي و سميت باسماء تركية ، و معنى الاسم قبعة العسكر لأن قطع الشيش برك تشبه قبعة العسكر أو العجينة المقفولة . يوجد الكثير من الاطباق المشابهة لمكونات الشيش برك في مطابخ العالم مثل الرافيولي الايطالي و المنتو الافغاني و الدمبلنغ الصيني بحشواتهم المختلفة .
2026-07-08
طريقة تحضير ترايفل الكاسترد بالبسكويت
الترايفل بالبسكويت حلى سهل ولذيذ للغاية ويحبه الصغار والكبار وهو يتميز بكونه سهل وسريع التحضير حيث يتم طهي الكاسترد مع الحليب ووضع طبقات من البسكويت والكاسترد وفواكه حسب الذوق مما يتوفر لديكم في البيت ويزين الطبق بالكريمة شانتيه ويوضع في الثلاجة حتى يبرد ويُقدم .
2026-07-08
طريقة عمل حلى الحبوب السوري
حلى الحبوب الدمشقي وهو من اهم انواع الحلويات الشتوية التي تشتهر بها مدينة دمشق وهي عبارة عن مزيج من الحبوب المسلوقة والمطيبة باليانسون والشمرة وتقدم ساخنة وتعلوها طبقة من الجوز هند الشهي وتباع عادة في الاسواق وقلة ما تحضر في البيوت ولكن اليوم ساقدم لكم طبق حلى الحبوب بطريقة سهلة وبسيطة واليكم
