ورق عنب

2026-07-08

طريقة عمل دجاج بورق العنب

طريقة عمل دجاج بورق العنب خطوة بخطوة بـ14 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل محشي ورق العنب باللحم المفروم

طريقة عمل محشي ورق العنب باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم

طريقة عمل ورق عنب باللحم المفروم خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-09-15

اليلنجي الشامي بطريقة ولا أطيب

يلنجي شامي تقليدي يجمع بين نكهة الأعشاب الطازجة والمجففة مع حلاوة البصل والطماطم الخفيفة، وكل ذلك ملفوف في ورق عنب ناعم. الطبق غني بنكهات البحر الأبيض المتوسط، حيث يهيمن الزيت الزيتون والليمون والنعناع على كل لقمة، مما يجعله خفيفًا وشهيًا وممتلئًا بالفوائد الصحية.

2026-07-08

طريقة ورق العنب بحشوة اللحم المفروم

ورق العنب بحشوة اللحم المفروم وصفة يمكنك إعتمادها في عزائمك المميزة وسوف تنال إعجاب الجميع.

2026-07-08

وصفة جديدة لحشوة ورق العنب بالفرن

هل جربتِ طريقة عمل محشي ورق العنب بالفرن؟ إليك طريقة جديدة لوصفة الحشو جربيها وأخبرينا بالنتائج!!

2026-07-08

ورق عنب بزيت الزيتون

تميزي في وصفاتك وحضري محشي ورق العنب بنكهة ومذاق رائع كما بلوصفة وسوف تنال إستحسان الجميع. سيعجبك أيضًا: شرائح سمك الفيليه المشوي بزيت الزيتون

2026-07-29

طريقة عمل يالنجي بالقهوة

يالنجي بالقهوة وصفة نباتية شهية تتكون من الارز والخضار فقط بدون اضافة اللحوم،يطبخ اليالنجي أصولا بزيت الزيتون ودبس الرمان لكن البعض لايرغبه لذا يمكن التخلي عنه،يحتاج طبخ ورق العنب الى ساعة كاملة وهو يغلي على النار مع وضع نوع من الثقل الخفيف فوقه كي يحافظ على شكله ثم يرفع الثقل ويترك على نار هادئة لحين الاستواء،جربوا هذه الوصفة الشهية.

2026-07-08

طريقة عمل ورق عنب بالزيت والليمون

ورق عنب بالزيت والليمون ، من المقبلات الشهية التي تشتهر بها بلاد الشام و خاصة سوريا و لبنان ، و تسمى ( يالنجي ) و هي عبارة عن اوراق العنب التي تقطف و هي طرية قبل ان تجف و تحشى بمزيج من الأرز و الخضار و تتميز بنكهتها الحامضة بسبب حموضة ورق العنب و استخدام الليمون او دبس الرمان في تحضير الحشوة . و هناك طريقة اخرى لتحضير ورق العنب و ذلك باستخدام حشوة الارز و اللحم و تقدم ساخنة ، اما ورق العنب بالزيت ( اليالنجي ) يقدم بارداً كمقبلات في كل المطاعم العربية .