لوز

2023-10-17

طريقة عمل حلى اشورة التركي

حلى اشورة (عاشوراء) التركي Aşure يتميز بمذاقه اللذيذ وفوائده المتعددة فهو طبق مغذي يحتوي على القمح الغني بالعناصر الغذائية التي تقوي مناعة الجسم والألياف التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي كما أن المكسرات فيها مواد مضادة للأكسدة والفواكه المجففة تعالج فقر الدم وغير ذلك الكثير من الفوائد وها هي الطريقة الأصلية لعمل هذا الطبق المغذي واللذيذ .

2023-10-17

طريقة البسبوسة اليمنية بالزبادي الاصلية

البسبوسة اليمنية واحدة من اشهر الحلويات اليمنية ، و البسبوسة حلوى مشهورة في الشرق الأوسط، وفي منطقة البحر المتوسط ومصر، وهي شهية خاصة مع قطر السكر، أو يمكن استخدام العسل، وهذه الوصفة من البسبوسة اليمنية بدون بيض، ويمكنك انتقاء المكونات بالشكل الذي ترغبينه، جربيها وتمتعي.

2023-10-17

طريقة عمل فتة الباذنجان باللبن

فتة الباذنجان باللبن أطيب أنواع الوصفات هي التي تحضر بصلصة اللبن والطحينة فطعمهم معاً رائع جدا ومختلف،وفي هذه الوصفة سنحضر الفتة بالباذنجان المقطع المقلي مع صلصة اللبن والخبز المقلي والمكسرات بطريقة شهية.

2023-10-17

طريقة عمل الكبة الصاجية

الكبة الصاجية ، تعتبر الكبة من الأطباق التي يعود أصلها إلى المطبخ الحلبي ،وتتميز بسهولة تحضيرها وتوافر مكوناتها ويتم إعداد الكبة بطرقٍ مختلفة ومن أشهرها الكبة الصاجية الحلبية ذات القيمة الغذائية العالية والتي تعتمد على وضع أقراص الكبة على الصاج وتقلي في الزيت أو يتم شيها في الفرن .وإليكِ طريقة تحضير كبة صاجية حلبية بخطواتٍ سهلةٍ وسريعة

2023-10-17

طريقة عمل بسكويت اللوز الايطالي

بسكويت اللوز الإيطالي بِيسكُوتيي أو كانتوشِيني أو بِيسكُوتيي براتو، هو نوع من الحلويات المشهورة باللوز الجاف، ويتم إعداده بما يشبه رغيف الخبز وهو من تقاليد الطهي الأكثر شهرة في إقليم توسكانا الإيطالي ومدينة براتو تحديداً، ويتميز بعدة حشوات ، وتم إعداده بهذه الوصفة مع التمر ودقيق الذرة لطعم أشهى وألذ لوصفة بسكويت اللوز الايطالي .

2023-10-17

طريقة عمل حليب اللوز في المنزل

حليب اللوز في المنزل إذا كنت لا تستطيعين تناول حليب البقر يمكنك صنع هذا النوع من الشراب سيجعلك تتقبلين الحليب، مذاقه رائع وغني، ويمكن تقديمه في مناسبات عدة .

2023-10-17

طريقة عمل ساندويتش سلطة الدجاج

ساندويتش سلطة الدجاج ، أفضل سندويتش دجاج وصلصة رائعة من المايونيز والزبادي اليوناني وهي سهلة جداً وسيحبها أطفالكم كثيراً وهي سريعة التحضير وتحتاج لأقل من 15 دقيقة .

2023-10-17

طريقة عمل المقلوبة باللحمة المفرومة

المقلوبة طبق سهل التحضير ومكوناته متوفرة سميت بالمقلوبة لأننا نرتب شرائح الباذنجان وفوقها الأرز ثم نقلبهم رأساً على عقب ليصبح الباذنجان هو الطبقة الأولى ويصبح الطبق أشهى وألذ بالمكسرات المحمصة ويقدم إلى جانبه اللبن ويمكن سلطة عادية حسب الرغبة .

2023-10-17

اصابع التمر بجوز الهند حلى سهل ولذيذ

اصابع التمر بجوز الهند حلوى لذيذة ومغذية من الحلويات العربية، بسيطة، صحية وسهلة التحضير، تتكون من عجينة من التمر الطري، مع الهلب، الزبدة، اللوز في داخلها، وحوز الهتد المبشور، تصنع على شكل أصابع صغيرة، وتقدم مع القهوة للضيوف وفي المناسبات.