طحين
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل كيك موز صحي وسريع
كيك الموز من أنواع الكيك السهلة والسريعة فهو شبيه بمكونات أي كيك آخر مع إضافة الموز لإعطاء نكهة مميزة له ويقدم مع الشاي للعائلة في الصباح على الفطور أو مع فنجان القهوة لضيوفك أو مع العصير لأطفالك وها هي طريقة تحضيره بطريقة بسيطة .
2023-10-17
طريقة عمل الرزيزة المغربية
الرزيزة المغربية من الحلويات التقليدية المعروفة في المغرب وهي شهية جداً وتحضيرها سهل بأربعة مكونات بسيطة وهي الطحين والماء والملح والزيت حيث يتم خلطها حتى تتشكل العجينة ثم مدها حتى تصبح رقيقة وتقطيعها طولياً ثم لفها على اليد ومن ثم قليها وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .
2023-10-17
شوربة عدس باللحم والفطر سهلة وسريعة
شوربة عدس باللحم طبق شهي من المطبخ اللبناني المشهور بأكلاته اللذيذة ووصفاته الشهية كحساء لحم الخروف مع العدس والفطر، ومن المعروف ان هناك العديد من وصفات شوربة العدس ، وفي هذه الوصفة تدخل المكونات التالية : البصل، الكرفس، الطحين والبقدونس الذي يزين الوجه، ليعطيكي طبق رائعا يمكن أن يرافقه توست ولبن الزبادي.
2023-10-17
طريقة عمل سمبوسك الفرني
سمبوسك الفرني وهو من الذ المقبلات التي تتصدر الموائد الرمضانية اما على الفطور او على السحور وللسمبوسك الفرني عدة حشوات اما بالجبنة او باللحمة او الخضراوات ويمكن حشوها بالتمر ايضا وسنقدم لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير السمبوسك الفرني باللحمة واليكم الطريقة
2023-10-17
طريقة عمل عجينة القطايف بالحليب لرمضان
في رمضان تتسابق النساء لتقديم أفضل أصناف الطعام والحلويات ولا مانع من وجود ثلاثة اطباق حلويات أو اكثر خاصة عندما تكثر الولائم والموائد،ومن أشهر أطباق الحلويات الرمضانية هي القطايف وهي عبارة عن عجينة محضرة من الدقيق ومكونات إضافية تجعلها مميزة،القطايف الأشهر هي المحشية بالقشطة لكن هناك من يحشيها بالجوز والجبنة والفستق وتقدم اما نيئة كالقطايف عصافيري أو مقلية وبكلا الحالتين يختلف شكل التقديم،وصفتنا هي كيف تحضرين عجينة القطايف باستخدام الحليب
2023-10-17
طريقة عمل تارت اللوز السويسري
تارت اللوز السويسري ، تارت مميز بكراميل اللوز الطري المحضر بالحليب والزبدة والسكر ونكهة الفانيليا، ويتم سكب الكرميل على عجينة التارتالطرية المحضرة بالزبدة مع انتفاخ بسيط فيها بوجود البيض، ويتم جعلها مالحة قليلاً .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة القرنبيط بالكريمة
القرنبيط بالكريمة حساء صحي ومغذي مع صلصة البشاميل المحضرة مع جبنة الشيدر، وتتم هذه الوصفة بتحميص الخضروات قبل دمجها مع مرق الدجاج والحليب، ويضاف لها البصل والثوم والجزر والقرنبيط .
2023-10-17
طريقة عمل كيكة الدخن بالزبادي
كيكة الدخن بالزبادي من الحلويات الشهية المكونة من طبقة من العجينة المخمّرة الناعمة مع حشوة غنية بالنكهة من الدخن المطبوخ بالحليب وعلى الوجه مزيج من الكريمة الحامضة واللبن وهي كيكة لذيذة بشكل لا يصدق .
2023-10-17
طريقة عمل غراتان القرنبيط
إذا كان أطفالك لا يحبون القرنبيط فلا بد لك من اتباع هذه الوصفة في تحضير القرنبيط فهي لذيذة ومحببة للأطفال حيث يتم سلق القرنبيط قليلاً ثم يوضع فوقها صوص أبيض من الحليب والطحين والزيت ثم توضع في الفرن مع برش الجبن اللذيذ وبعد أن يذوب وتنضج المكونات وتختلط النكهات يصبح لدينا طبق شهي ورائع ومغذي .