حليب مكثف
الوصفات
2023-10-17
وصفات بطاطا حلوة في الفرن سهلة
وصفات بطاطا حلوة بافرن نبدأها مع فطيرة البطاطا الحلوة البرتقالية ، البطاطس الحلوة لها فوائد كبيرة قد تتفوق على فوائد البطاطا المالحة، وتعتبر من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الإنسان، فضلاً عن كونها وجبة شهية على الفطور والغداء، وتم إعدادها كفطائر لذيذة بعد خلطها بالزبدة والحليب والقرفة .
2023-10-17
طريقة عمل الدونات بالحليب المكثف
من الحلويات المشهورة ذات الأصل الهولندي . نشأت الدونات في أمريكا وذاع صيتها وانتشرت في جميع أنحاء العالم و يعتقد أن اسمها مشتق من كلمتين dough و تعني عجين وnut و تعني مكسرات .تتكون من العجين المحشي بالمكسرات والمعمول على شكل حلقات والمقلي بالزيت ، ويمكن ان نتفنن في صناعتها بحسب المناسبة ، لان عملية تشكيل الحلقات ليست امرا صعبا ،وتنتشر في المنطقة العربية بشكل واسع خاصة في الخليج ويعرف محل دنكن بانه الاشهر
2023-10-17
طريقة عمل كعك سهل التحضير ولذيذ
كعك سهل التحضير ولذيذ انه الكعك بالسمسم أو أقراص سوشكا الروسية هي أقراص الأعياد والمناسبات التي يتم تحضيرها بطريقة قاسية بالفرن مباشرة، أو طريقة أخرى طرية من الداخل وقاسية من الخارج، عن طريق سلق الأقراص بالماء قبل تحميصها بالفرن .
2023-10-17
طريقة عمل كيك الطبقات
كيك الطبقات الماليزي أو كيك الساراواك أو السراوق هو من الأنواع الشهيرة للكيك الذي يتم تحضيره كطبقات طرية وشهية بالحليب المكثف والجبنة الكريم مع عملية الخبز المتعدد بتقسيم خليط الكيك وخبزه لدقائق كطبقات تُدهن الواحدة فوق الأخرى بعد النضوج، ونستخدم هنا سخان الفرن الأعلى فقط .
2023-10-17
وصفة المعروك الشامي الرمضانية على اصولها
المعروك الشامي من المعجنات الشهية التي تحضر في رمضان بعجينة طرية مع حشوة التمر في داخلها، وعادة ما يأخذ المعروك الشامي الشكل المحزز المفتوح، وقد تم تحضيرها بهذه الوصفة بطريقة مغلقة كي نزيد من انتفاخها مع إضافة الحليب للعجينة كبديل عن بروتين البيض الذي يعطي العجين الانتفاخ في داخله، وتتميز هذه العجينة بطراوتها وطعمها الحلو مع الحليب المكثف فيها .
2023-10-17
طريقة عمل كوكيز سهله وسريعه
كوكيز سهله وسريعه ، كرات رائعة صغيرة طرية، محشوة بوجبة من المواد الغذائية الآتية من الأناناس الشهي والغني والمنكه بالقرنفل مع السكر عصير الليمون. كوكيز رائعة مناسبة لتقديمها كهدية أو كضيافة مع القهوة .
2023-10-17
طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس
بسبوسة الحليب المحموس من الحلويات السهلة وسريعة التحضير التي ستحبونها وخاصة الأطفال فقوامها خفيف ومكوناتها مغذية عبارة عن سميد وحليب محموس وجوز هند وزبادي وقشطة وحليب مكثف وغيرها تمزج معاً وتوضع في الفرن حتى تنضج وتقدم .
فيديو
2023-09-27
شعرية بالمكسرات
طريقة عمل شعرية بالمكسرات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شعرية بالمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
فيديو
2023-09-27
ليزي كيك
طريقة عمل ليزي كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ليزي كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .