بقدونس
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل الكفتة بالصينية اللبنانية
تعد الكفتة من أشهر أطباق اللحم ، فلا يخلو أي مطبخ من مطابخ العالم من هذا الطبق اللذيذ و المرغوب ، مع اختلافات في طريقة تحضيره و أنواع التوابل المستخدمة ، و الكفتة هي عبارة عن لحم مفروم و يضاف اليه بعض الخضار أحياناً و التوابل المتنوعة و يطهى بطرق مختلفة و عادة يحضّر في الفرن أو يشوى على الفحم ، و من المطبخ اللبناني نقدم لكم هذه الطريقة السهلة و المميزة لتحضير صينية الكفتة بالخضار .
2023-10-17
طريقة عمل لحم مشوي على الصاج
لحم مشوي على الصاج طريقة جديدة تتكون من خليط اللحم والخضار والبصل وتشوى على الصاج وتقدم مع الصلصات المتنوعة مثل المايونيز والكاتشب وتقدم مع السلطات.
2023-10-17
طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن
طاجين الباذنجان من أطباق المغرب العربي المعروفة بمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي وستحبها عائلتك بالتأكيد أينما كنتم فهو عبارة عن شرائح باذنجان مقلية ومحشية باللحم والفلفل الرومي والتوابل توضع في صوص من البندورة والتوابل حتى تتسبك معاً وبذلك يكون الطاجين جاهزاً للتقديم .
2023-10-17
طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل والطماطم
طبق مقبلات ساخنة شهي و سريع التحضير كما أنه مغذي و غني بالبروتين ، يتكون من كبدة الدجاج و الخضار و بعض التوابل الخاصة ،يمكن تقديمه مع الخبز العربي و طبق من السلطة .
2023-10-17
طريقة عمل كرات اللحم بالصلصة البيضاء
كرات اللحم بالصلصة البيضاء طبق سريع التحضير، وتصبح جاهزة في عشرين دقيقة، وتتميز الكرات بطعم البقدونس في داخلها، مع نكهة التوابل الفرنسية (البروفانس) المغمسة بصلصة القشدة اللذيذة، وهي مثالية للغداء والعشاء
2023-10-17
طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية
كفتة الدجاج المقلية من الأطباق الاقتصادية التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة فهي عبارة عن دجاج مطحون يُتبّل بالبهارات ثم يُشكل منه أقراص ويُقلى ويقدم مع البطاطس المقلية ويتميز الطبق بكونه سهل وسريع ولا شك أن جميع أفراد العائلة ستحب مذاقه كثيراً .
2023-10-17
كباب الدجاج العراقي المشوي على الفحم
كباب الدجاج العراقي سهل جداً ومذاقه رائع حيث يخلط الدجاج مع اللية والبصل والبقدونس والتوابل ثم توضع العجينة كما هي في الصينية دون عناء تشكيلها ووضعها في الأسياخ ثم تقطع على شكل أسياخ كباب وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم يتم تدخينها بالفحم حتى تكتسب نكهة الشواء ويقدم .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الذرة الصحية
شوربة الذرة الصحية من الأكلات السهلة والخفيفة على المعدة التي يمكن تحضيرها في رمضان وفي فصل الشتاء فهي شهية وتبعث على الدفء كما أنها مناسبة للدايت ولا تحتوي الكثير من السعرات الحرارية وستحبها عائلتك بالتأكيد .
2023-10-17
طريقة عمل تشيكن الاكيف
تشكن الاكيف من الأطباق الأوكرانية اللذيذة والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة وسرعة على العشاء أو على الغداء وهذا الطبق لا يحتاج صوص فهو عبارة عن صدور دجاج محشية بالزبدة والثوم والبقدونس ومقلية بالزيت وبذلك يكون التشكن الاكيف المقرمش من الخارج والطري من الداخل ذي العصارة الرائعة من الزبدة والثوم جاهزاً .