لحم خروف
الوصفات
2023-10-17
طريقة عمل اذان الشايب باللبن
أذان الشايب أو الشيش برك من أشهر أطباق اللبن ( الزبادي ) المطبوخ في بلاد الشام و تختلف تسمية هذا الطبق من مكان الى آخر ، تسمى في سوريا و لبنان شيش برك اما في الاردن تسمى اذان الشايب ، تحضيرها يحتاج بعض الوقت و هي عبارة عن عجين محشي باللحم و مغطس باللبن المطبوخ .
2023-10-17
طريقة باذنجان محشي باللحمة المفرومة في الفرن
طبق سهل و لذيذ من المطبخ التركي اسمه باللغة التركية (karnıyarık tarifi) يتكون من الباذنجان المشوي المحشي باللحم ، و يمكن تقديمه مع طبق من الأرز المفلفل ، و هو طبق يشبه تقريباً مسقعة الباذنجان باللحم .
2023-10-17
طبق البطاطس باللحم من المطبخ الكازخستاني
طبق البطاطس باللحم طبق تقليدي من المطبخ الكازخستاني، يحضر من لحم الخروف والبقر، ويقدم مع التوابل، الأعشاب، واليصل المفروم
2023-10-17
سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة جديدة
سبرينغ رول الارز بالبازلاء وصفة غريبة وغاية في الطيبة، عبارة عن رقائق عجين مع حشوة من الأرز والبازيلاء والجزر مع لحم الخروف الشهي، مع قليل من المكسرات ( صنوبر وفستق)، سبرينغ رول الارز بالبازلاء طبق شهي جربيه على مائدة رمضان المبارك.
2023-10-17
طريقة عمل كب كيك المكرونة باللحم
كب كيك المكرونة باللحم باستخدام قوالب الكب كيك ، وصفة خفيفة وأنيقة لإعداد معكرونة السباغيتي بطريقة جميلة بين أطباق مائدتك، وتتميز كب كيك المكرونة ببساطة مكوناتها، وسهولة تحضيرها بالمعكرونة واللحمة المفرومة مع الجبنة والكاتشاب .
2023-10-17
طريقة عمل اذان الشايب باللبن
أذان الشايب أو الشيش برك من أشهر أطباق اللبن ( الزبادي ) المطبوخ في بلاد الشام و تختلف تسمية هذا الطبق من مكان الى آخر ، تسمى في سوريا و لبنان شيش برك اما في الاردن تسمى اذان الشايب ، تحضيرها يحتاج بعض الوقت و هي عبارة عن عجين محشي باللحم و مغطس باللبن المطبوخ .
2023-10-17
طريقة عمل تارت اللحمة المفرومة
تارت اللحمة المفرومة ، صينية تارت اللحمة المتبلة بالبصل والبقدونس والكمون والكزبرة مع شرائح الطماطم وجبنة البارميزان التي يتم تجميعها على عجينة التارت المالحة، لتقدم كطبق رئيسي على المائدة مع أطباق السلطة الخضراء أو صلصة اللبن والطحينة .
2023-10-17
سباغيتي باللحم المفروم والصلصة
سباغيتي باللحم المفروم طبق بسيط، خفيف، مغذي، وشهي مكون من لحم الخروف المحمص، البصل والفطر مع البندورة والفليفلة الحارة، وجبة غنية تقدم مع طبق من المعكرونة المطبوخة بالطريقة التي ترغبينها.
2023-10-17
طريقة عمل فطيرة السبانخ باللحم المفروم والجبن
فطيرة السبانخ باللحم او فطيرة التورتا الإيطالية للغداء أو العشاء، تقدم فطيرة السبانخ باللحم ساخنة أو باردة، وهي طبق رئيسي لوجود اللحم مع السبانخ، مع نكهة الزعتر والريحان وطعم الأجبان المتنوعة فيها .