طريقة عمل زلابية بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زلابية بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا
- 0.25 كوب زيت
- زيت للقلى
- شربات
الصوص :
- 0.25 كيلو شيكولاتة خام
- 50 جم زيت
- 100 جم لبن
Preparation
-
1
نضرب كل المكونات مع بعضها وتتضرب بالايد حتى تحصلى على القوام المناسب .
-
2
نترك العجينة فى مكان دافىء حتى تخمر ثم نضربها مرة أخرى بالأيدى .
-
3
وفى مقلاة بها زيت غزير وساخن نقلى الزلابية بالطريقة المعتادة و نخرجها فى مصفاه تصف الزيت .
-
4
ثم نسقيها بالشربات وهى ساخنة ونقدمها .
-
5
طريقة عمل الصوص :
-
6
فى حمام ماء ساخن يتم وضع الشيكولاتة واللبن والزيت مع التقليب حتى يتجانس القوام كله مع بعضه .
-
7
وتضعيه فوق الزلابية .
And there you have it! Now you know how to make chocolate dumplings. I hope you enjoyed this recipe and that you'll try it out for yourself. Thanks for reading and until next time!