إذا كنتِ ترغبين في الحصول علي الزلابية المقرمشة اقليها في الزيت قليلأ ثم أخرجيها لتبرد وأعيديها مرة أخري للزيت، جربي هذه الطريقة وأخبرينا بالنتيجة!

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي كل المكونات الجافة السابقة معاً ماعدا الكاكاو.

  • 2

    ثم أضيفي الماء وقلبي الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة غليظة القوام

  • 3

    غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة لتتخمر

  • 4

    اقسمي العجينة إلى قسمين.

  • 5

    ثم أضيفي الكاكاو أو الشوكولاته البودر إلى جزء من عجينة الزلابية ويقلب الخليط مع إضافة القليل من الماء

  • 6

    ?اغمسي ملعقة صغيرة في الزيت أو الماء ويقطع بها خليط الزلابية.

  • 7

    ?تقلى الزلابية في الزيت الساخن.

  • 8

    اخرجي الزلابية من الزيت ونزليها في القطر البارد

  • 9

    ?زينيها بالمكسرات حسب الرغبة وقدميها.

That's it for this quick and easy dessert recipe! I hope you enjoy making these chocolate dumplings as much as we do. If you have any questions or suggestions, please leave a comment below. And be sure to check out our other Ramadan recipes while you're here!