زبدة اللوز الصحية ... تعلمي وصفات أكل صحي مميزة وسهلة التحضير، جربي إعداد زبدة اللوز في المنزل وتمتعي بطعمها الشهي شاهدي: زبدة الروزماري بالفيديو
Ingredients
- 3 كوب لوز
- ربع ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة العسل
Preparation
-
1
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وغلّفي صينية فرن بورق زبدة.
-
2
ضعي اللوز في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ10 دقائق حتى يتحمّص اللوز.
-
3
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً لـ10 دقائق حتى يبرد اللوز قليلاً.
-
4
ضعي اللوز في محضرة الطعام واطحنيه حتى يصبح قوامه كريمي.
-
5
عندما تحصلين القوام المطلوب، أضيفي القرفة، خلاصة الفانيليا، الملح والعسل، واخطي المزيج حتى يتجانس.
-
6
ضعي زبدة اللوز في برطمان زجاجي، واحتفظي به في الثلاجة حتى وقت التقديم، لأسبوعين على الأكثر.