طريقة عمل آيس كريم الفراولة وجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الفراولة وجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 450 جم فراولة
- 0.75 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 قرص ة ملح
- 2 كوب حليب جوز هند
- 2 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
Preparation
-
1
يضعي 4/3 كوب من الفراولة في وعاء الخلاط الكهربائي.
-
5
أضيفي السكر والملح والفانيليا والعسل وعصير الليمون.
-
9
اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
13
ضعي الفراولة المتبقية في الهاون واهرسيها قليلاً.
-
17
أضيفي الفراولة المهروسة إلى الخليط السابق ثم أضيفي حلليب جوز هند وقلبي.
-
21
ضعي الخليط في ماكينة الآيس كريم لمدة 20 – 30 دقيقة (حسب تعليمات الماكينة).
-
25
ضعي الآيس كريم في الفريزر ثم قدميه في أوعية صغيرة.