طريقة عمل آيس كريم الفراولة بالنعناع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير آيس كريم الفراولة بالنعناع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في وعاء كبير ، ضعي كلا من ( الفراولة ، السكر ، برش قشر الليمون ، عصير الليمون ) .

  • 5

    اخلطي المكونات بواسطة ملعقة خشبية ثم اتركيها لمدة ساعة .

  • 9

    في وعاء الخلاط الكهربائي ، ضعي كلا من ( خليط الفراولة ، أوراق النعناع الطازجة ، جبن الريكوتا ، الكريمة ) .

  • 17

    ضعي الخليط في وعاء زجاجي وقومي بتغطيته بكيس بلاستيك ، ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة .

  • 21

    صبي الآيس كريم في صينية ( بايركس ) ، ثم ضعي الصينية في الفريزر لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى يتجمد .

  • 25

    ضعي بولات الآيس كريم في طبق التقديم ( باستخدام أداة الآيس كريم ) ، زيني الطبق بأوراق النعناع الطازجة وحبات الفراولة ، جربي آيس كريم الشوكولاتة بالنعناع .