تتبيلة لحم المشاوي ..  تعرفي على أشهر وأسهل التتبيلات المحضرة لوصفات اللحوم المشوية، بطعم ساحر، جربي التتبيلة وشاركينا رأيك بالمذاق

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي اللحم المفروم بوعاء الخلط، ثم أضيفي البقدونس والبصل إلى اللحم مع البهارات (ملح، فلفل، بهارات كباب، كزبرة جافة، بهارات مشكلة، ثوم مهروس).

  • 2

    نعجن اللحم جيداً باستخدام اليدين حتى تختلط البهارات والمكونات الأخرى، ثم نضع اللحم في البراد لمدة ربع ساعة ليتماسك جيداً قبل أن نبدأ بتشكيل الأسياخ.

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!