امزجي الحلويات الشرقية والغربية بقالب واحد، وحضري تشيز البسبوسة بنفس الطعم الرائع واللذيذ، وشاركينا رأيك بالتجربة
Ingredients
- الطبقة الأولى
- 2 عبوة بسكويت (مطحون)
- 100 جم الزبدة
- ملعقة كبيرة الزيت
- الطبقة الثانية
- عبوة لبن زبادي
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب حليب بودرة
- 4 حبة جبنة (مربعات الجبن)
- الطبقة الثالثة
- عبوة القشطة
- ربع كوب حليب
- ربع كوب سكر
- 1 حبة البيض
- 0.5 كوب السميد
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة الفانيليا
Preparation
-
1
نقوم بتذويب الزبدة والزيت معاً ووضعها فوق البسكويت حتى يتشربه كاملاً ثم نقوم بمدها في وعاء البايركس بعد دهنها بالقليل من الزيت ونرصها جيداً.
-
2
نخلط جميع مكونات الطبقة الثانية مع بعضها جيداً ونضعها فوق طبقة البسكويت وندخلها إلى الفرن على نار هادئة حيث تحتاج من 15 إلى 20 دقيقة وبعد ذلك نخرجها من الفرن ونبدأ بتجهيز الطبقة الثالثة.
-
3
نخلط جميع مكونات الطبقة الثالثة مع بعضها ونسكبها فوق الطبقة الثانية، ونضعها في الفرن على الرف الأخير ونشعل النار من الأعلى على نار هادئة ليتغير لون الوجه فقط.
-
4
نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم تشيز البسبوسة ساخنة أو دافئة حسب الرغبة.
Thanks for reading! I hope you enjoyed this post on how to make basbousa cheese. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!