طريقة عمل تشيز كيك البارد في خطوات بسيطة بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك البارد في خطوات بسيطة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

مل وصفات مشابهة :  طريقة عتشيز كيك التيراميسو

Preparation

  • 1

    نحضر قالب التشيز كيك ، نضع فيه البسكويت المطحون ، والسكر  ،ثم نفرد عليها كوب كبير زبدة سايحة ، ويمكن إضافة اي نوع من أنواع المكسرات على حسب الرغبة

  • 2

    نقلب الخليط معًا مع الضغط عليه ثم نوزعه في القالب

  • 3

    ندخل القالب الفرن على درجة 180 مئوية لمدة 10 – 15 دقيقة

  • 4

    نخرج القالب من الفرن وندعه يبرد

  • 5

    طبقة الجبن : في الخلاط الكهربائي نضع الجبن الكريمي و السكر و الكريمة السائلة و الفانيليا ونشغل الخلاط على سرعه متوسطة حتى يصبح الخليط له قوام كريمي

  • 6

    نقوم بتوزيع خليط الجبن على طبقة البسكويت

  • 7

    نضع القالب في الثلاجة لمدة ساعة

  • 8

    طبقة الجيلي: نحضر وعاء نضع فيه  باكيت الجيلي مع  الماء الساخن ونقلب بمضرب يد حتى يذوب الجيلي تمامًا ثم نضيف الماء البارد

  • 9

    نضيف الفراولة المقطعة (أو أي نوع اخر من الفواكه على حسب الرغبة ) في وعاء الجيلي

  • 10

    نوزع الخليط في وعاء الجيلي على وجه قالب التشيز كيك

  • 11

    نضع قالب التشيز كيك في الثلاجة لمدة طويلة (طول الليل )

  • 12

    التزيين: نضع الكريمة السائلة و السكر البودرة في الخلاط الكهربائي ونثبت مضرب الخلاط على السرعة المتوسطة حتى تتماسك الكريمة وتصبح هشة

  • 13

    نضع الكريمة في كيس التزيين

  • 14

    نزيين وجه قالب التشيز كيك بالكريمة والفراولة ثم نقدمها

And that's how you make cold cheesecake in simple steps! We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.