طريقة عمل ترين السلمون والبروكلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ترين السلمون والبروكلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يطلق على هذه الوصفة إسم تمبل السلمون وهو إسم فرنسى فكرته تناول سمك السلمون فى أكواب مع هريس البروكلى والبطاطا فى المنتصف ولتحضيره يجب التخلص من جلد السلمون وتقطيعه إلى شرائح طويلة ثم وضعه فى كوب أو طبق صغير بحيث يغطى الحواف والقاعدة وفى المتتصف يتم وضع هريس البروكلى والبطاطا وأخيراً يخبر فى الرف الأوسط للفرن لمدة 10 دقائق تقريباً .

  • 5

    يتم تقديم سمك السلمون مع سلطة الجرجير ويُزين بالفستق الحلبى المفروم كلمسة من المطبخ الشرقى ( يستغرق تحضير هذه الوجبة بالكامل أقل من 45 دقيقة ) .