طريقة عمل طريقه عمل طاجن لسان عصفور للشيف أمنية طه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقه عمل طاجن لسان عصفور للشيف أمنية طه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نشوح البصل مع الزيت و نضيف اللحمة وملح وفلفل وبهار لحمة .

  • 2

    ثم نضيف ماء حتى تستوى .

  • 3

    ونحمر اللسان عصفور فى زيت ونضيفه إلى اللحمة ومعه عصير طماطم او صلصه .

  • 4

    ونضعه فى طاجن داخل الفرن ويقدم  .