طريقة عمل طريقة تحضير صدور الدجاج بالبسلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة تحضير صدور الدجاج بالبسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نغسل صدور الدجاج جيداً، ونضعها في مصفاه لمدة ربع ساعة.

  • 2

    نضع صدور الدجاج على سطح صلب أو كيس نايلون، وندقها بمطرقة اللحوم.

  • 3

    نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الأسود من الجانبين.

  • 4

    نسخن الشواية الكهربائية أو مقلاة غيرة قابلة للإلتصاق، وندهنها بالزيت.

  • 5

    نضع صدور الدجاج على الشواية، ونشوي كل جانب لمدة 3 دقائق وحتى يحمر.

  • 6

    نضيف إليها البسلة والماء، ثم نخفف درجة الحرارة ونغطيها.

  • 7

    نتركها على نار هادئة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة وحتى تنضج، (مدة التسوية بحسب حجم الصدر).

  • 8

    نتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود، ونقلبها جيداً.

  • 9

    نقدم الدجاج بالبسلة مع المكرونة بالصوص الأبيض.

I hope you enjoyed this recipe for chicken breasts with peas. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear how you made this dish your own.