طريقة عمل طريقة صوص البيتزا ولا أروع بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طريقة صوص البيتزا ولا أروع سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 5 طماطم
- 1 بصل
- 2 فلفل رومي
- 1 فلفل (حار)
- 0.25 كوب اية خل
- ملح
- فلفل اسود
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- 0.25 كوب اية صلصة طماطم
- رشّة زعتر (مطحون)
- رشّة بابريكا
Preparation
-
1
نسلق الطماطم، ونقشرها، ونضربها في الخلاط.
-
2
نعمل البصل والفلفل في الكبة، ونحطهم مع الطماطم ونضربهم مرة تانية.
-
3
نحطهم في حلة على النار، ونحط عليهم الخل والملح والفلفل الاسود والسكر والصلصة والزعتر والبابريكاا والشطة، ونزودلهم شوية ماية صغيرين.
-
4
نسيبهم على نار هادية لحد ما تتقل ولونها يبقى حلو.
-
5
نسيبها تبرد خالص، وبعدين ندهنها على عجينة البيتزا.
-
6
وبصحة وهنا