الآيس كريم من الحلويات المفضلة للأطفال خاصة في فصل الصيف، ويمكن تحضيرها بطريقة مختلفة مع البسبوسة، إذا كان لديك فائض من البسبوسة يمكنك تحضير آيس كريم فانيليا بالبسبوسة بها بسهولة.

Ingredients

  نبدأ بتحضير البسبوسة: نضع دقيق السميد مع السمن في طبق كبير وعميق ونفركهما معًا حتى يختلطا.

0.5 كوب   لعمل آيس كريم فانيليا بالبسبوسة : نضع 3 أكواب من آيس كريم الفانيليا مع من البسبوسة و من المكسرات ال.

Preparation

  • 1

    ? نبدأ بتحضير البسبوسة: نضع دقيق السميد مع السمن في طبق كبير وعميق ونفركهما معًا حتى يختلطا.

  • 2

    ? نضيف ثلث كوب السكر والزبادي والبيكنج باودر لخليط الدقيق والسمن ونخلط كل المكونات معًا حتى تتجانس

  • 3

    ? نحضر صينية تحضير البسبوسة وندهنها بالسمن.

  • 4

    ? نوزع خليط البسبوسة في صينية البسبوسة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تصبح لونها ذهبي

  • 5

    ? نسكب الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن.

  • 6

    ? نقوم بتحضير الآيس كريم بخفق اللبن والسكر مع الكريمة حتى تتجانس كل المكونات.

  • 7

    ? نضيف الفانيليا ونحرك خليط الآيس كريم.

  • 8

    ? نضع آيس كريم الفانيليا في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.

  • 9

    ? لعمل آيس كريم فانيليا بالبسبوسة : نضع 3 أكواب من آيس كريم الفانيليا مع كوب ونصف من البسبوسة و كوب من المكسرات المجروشة.

  • 10

    ? نقلب خليط آيس كريم فانيليا بالبسبوسة ثم نضع الخليط داخل قالب ونتركه في الفريزر حتى يتجمد

  • 11

    ? الآن نستطيع تقديم آيس كريم فانيليا بالبسبوسة في أي وقت.

We hope you enjoyed this recipe for vanilla ice cream with basbousa. If you try it at home, let us know how it turns out in the comments below. And be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.