الآيس كريم من الحلويات المفضلة للأطفال خاصة في فصل الصيف، ويمكن تحضيرها بطريقة مختلفة مع البسبوسة، إذا كان لديك فائض من البسبوسة يمكنك تحضير آيس كريم فانيليا بالبسبوسة بها بسهولة.
المقادير
- 1 كوب دقيق سميد
- 03 كوب 0.3 سكر أبيض
- 03 كوب 0.3 سمن
- 03 كوب 0.3 زبادي
- 1 ملعقة كبيرة جوز هند
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1 كوب شربات
- 1 كوب سكر أبيض
- 2 كوب كريمة
- 2 كوب لبن الدسم (كامل)
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا
- 0.25 كوب مكسرات مجروشة (أو على حسب الرغبة)
نبدأ بتحضير البسبوسة: نضع دقيق السميد مع السمن في طبق كبير وعميق ونفركهما معًا حتى يختلطا.
- 0.33 كوب نضيف السكر والزبادي والبيكنج باودر لخليط الدقيق والسمن ونخلط كل المكونات معًا حتى تتجانس
- نحضر صينية تحضير البسبوسة وندهنها بالسمن.
- 0.5 نوزع خليط البسبوسة في صينية البسبوسة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة حتى تصبح لونها ذهبي
- نسكب الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن.
- نقوم بتحضير الآيس كريم بخفق اللبن والسكر مع الكريمة حتى تتجانس كل المكونات.
- نضيف الفانيليا ونحرك خليط الآيس كريم.
- نضع آيس كريم الفانيليا في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
0.5 كوب لعمل آيس كريم فانيليا بالبسبوسة : نضع 3 أكواب من آيس كريم الفانيليا مع من البسبوسة و من المكسرات ال.
- قالب نقلب خليط آيس كريم فانيليا بالبسبوسة ثم نضع الخليط داخل ونتركه في الفريزر حتى يتجمد
- 6 الآن نطيع تقديم آيس كريم فانيليا بالبسبوسة في أي وقت.
- يجب أن يكون دقيق السميد بدون أي تكتلات
- لتسريع تحضير الوصفة، من الممكن وضع ثلج أثناء تحضير الايس كريم (مجروش)
- تناول آيس كريم فانيليا بالبسبوسة يساعد على ترطيب الجسم
- يساعد آيس كريم فانيليا بالبسبوسة على زيادة طاقة الجسم
خطوات التحضير
-
1
? نبدأ بتحضير البسبوسة: نضع دقيق السميد مع السمن في طبق كبير وعميق ونفركهما معًا حتى يختلطا.
-
2
? نضيف ثلث كوب السكر والزبادي والبيكنج باودر لخليط الدقيق والسمن ونخلط كل المكونات معًا حتى تتجانس
-
3
? نحضر صينية تحضير البسبوسة وندهنها بالسمن.
-
4
? نوزع خليط البسبوسة في صينية البسبوسة ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة حتى تصبح لونها ذهبي
-
5
? نسكب الشربات على البسبوسة بعد خروجها من الفرن.
-
6
? نقوم بتحضير الآيس كريم بخفق اللبن والسكر مع الكريمة حتى تتجانس كل المكونات.
-
7
? نضيف الفانيليا ونحرك خليط الآيس كريم.
-
8
? نضع آيس كريم الفانيليا في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات.
-
9
? لعمل آيس كريم فانيليا بالبسبوسة : نضع 3 أكواب من آيس كريم الفانيليا مع كوب ونصف من البسبوسة و كوب من المكسرات المجروشة.
-
10
? نقلب خليط آيس كريم فانيليا بالبسبوسة ثم نضع الخليط داخل قالب ونتركه في الفريزر حتى يتجمد
-
11
? الآن نستطيع تقديم آيس كريم فانيليا بالبسبوسة في أي وقت.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لصنع آيس كريم الفانيليا بالبسبوسة. إذا جربته في المنزل، فأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي.