تشيز كيك الهبة حلى جميل وطعمع رائع وهو يتكون من طبقة بسكويت دايجستف من الأسفل وفوقه خليط رائع من الكريمة والقشطة والجبنة ومزين بحبات التوت الحمراء الشهية .
Ingredients
- 6 علبة بسكويت دايجف
- 3 كوب أرباع زبدة
- 3 كوب أرباع سكر
- علبة قشطة
- 4 ملعقة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة نشاء
- ملعقة فانيليا
- بيضة
- 0.5 كوب كريمة
- حبة توت أحمر
- 2 قطعة ١ جبنة كيري
Preparation
-
1
نطحن بسكويت الدايجستف جيداً ونضعه في وعاء ونخلطه بالزبدة .
-
2
في الخفاقة نضع جبنة الكيري والسكر ونخفقهم جيداً ثم نضيف البيضة والفانيليا ونصف كوب الكريمة ونخلط جيداً .
-
3
نضيف علبة القشطة والنشاء وعصير الليمون ونخفق حتى تمتزج المكونات مع بعضها تماماً .
-
4
في صينية على ورق زبدة وعلى الجوانب نضع البسكويت ونفرده جيداً .
-
5
نصب الخليط الذي حضرناه فوق البسكويت ونوزعه ثم نزين الوجه بحبات التوت الأحمر .
-
6
ندخلها الفرن لمدة ٤٠ دقيقة على درجة ١٨٠ من الأسفل ثم الأعلى ونتركها حتى تتحمر .
-
7
بعدها نخرجها من الفرن ونقطعها ونقدمها في طبق التقديم وصحة وهنا .