طريقة عمل تورتة رنجه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة رنجه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو تورتة رنجه
- 6 كيس 1 تو ابيض
- 1 كوب طحينة
- 1 كوب مايونيز
- 2 كابوتشي
- عصير ليمون
- 6 مردة
- كاتشب
- كريم تشيز
- زبادي
- للزينة
- طماطم شيري
- حرنكش
- جزر
Preparation
- 
                                        1اخلطي المايونيز مع المستردة والكاتشب والطحينة والزبادي وقلبيهم جيدا 
- 
                                        2ثم ضيفي قطع الرنجه الصغيرة والكابوتشي المقطع 
- 
                                        3احضري بايركس ثم ضعي به قطع من الاسترتش او النايلون ثم رصي به العيش التوست 
- 
                                        4ثم ضيفي طبقة من حشوة الرنجه ثم ضيفي طبقة اخرى من التوست وطبقة اخرى من الرنجه 
- 
                                        5ثم اغلقيها بطبقة من التوست ثم لفي على البايركس النايلون وادخليها الثلاجة لمدة ساعتين 
- 
                                        6ثم اخرجيها وغطيها بالكريم تشيز وزينيها بالطماطم الشيري والحرنكش والجزر وقدميها باردة 
 
            