تورتة جيلي الموزائيك
Ingredients
- 4 عبوة جلي أنواع مختلفة
- 4 ملعقة جلاتين بودرة سادة
- ماء دافئ لذوبان الجلاتين
- 0.75 كوب سكر
- 4 كوب لبن
- فانيليا
- ماء حسب الاحتياج (مغلي)
Preparation
-
1
سخني اللبن ثم ضيفي عليه الفانيليا والسكر وقلبيهم جيدا
-
2
ذوبي الجلاتين في قليل من الماء ثم ضيفي عليه اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر
-
3
ذوبي كل نوع من انواع الجلي في بوله على حدى مع نصف كمية الماء ليتماسك سريعا
-
4
ضعي الجلي في علب مربعة على اكياس من النايلون وادخليها الثلاجة
-
5
حتى التماسك قطعي الجلي الى مربعات واخلطيهم ببعض
-
6
ضعيهم في قالب ثم صبي عليهم اللبن بالجلاتين وادخليهم الثلاجة مرة أخرى حتى تمام التماسك
-
7
وقدميها باردة